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千里香混沌招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

千里香混沌

投資金額：10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱：千里香混沌

成立年份：2006 門店總數(shù)：85家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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千里香混沌公司介紹

　　福建千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的特色小吃，屬于閩菜系。由精煉千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長(zhǎng)，是一種特別既有地方特色，又適合全國(guó)品嘗的食品。

　　福建千里香餛飩起源于我國(guó)福建省莆田，在各地學(xué)校附近均有分店，但大多是福建人經(jīng)營(yíng)。

　　餛飩(莆田人也稱扁食)在當(dāng)?shù)厥且坏纻鹘y(tǒng)菜肴，逢年過(guò)節(jié)包餛飩吃在莆田有著悠久的歷史，千里香餛飩制作方便簡(jiǎn)單，有獨(dú)一無(wú)二、誘人的香味且滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，群眾品嘗，百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長(zhǎng)大，因而莆田人民對(duì)千里香餛飩有著深厚的感情。

　　改革開(kāi)放后，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)了莆田的騰飛，也帶動(dòng)了莆田人走出家鄉(xiāng)的沖動(dòng)，于是在上世紀(jì)九十年代眾多的莆田人紛紛走出家門，有相當(dāng)一局部就是選擇千里香餛飩這個(gè)領(lǐng)域。起初在廣東、上海，逐步走向全國(guó)，也成就了福建千里香餛飩這個(gè)品牌。福建千里香餛飩的商業(yè)進(jìn)步，從初的簡(jiǎn)單制作到如今的預(yù)制自有工藝配料制作有一整套的技術(shù)及操作手法，此技術(shù)越來(lái)越多地迎合了各地大眾的品嘗，更能適合商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)，受歡迎的程度更高。對(duì)此自己從近幾年的實(shí)踐中深有領(lǐng)會(huì)，現(xiàn)在的千里香餛飩有四大操作技術(shù):1 香油熬制、2香湯煅制、3 香肉餡配制、4千里香專用面皮精制。從自有工藝配料到用法都有精確的規(guī)則，可以這么說(shuō)沒(méi)有完全的技術(shù)就調(diào)不出福建千里香餛飩獨(dú)一無(wú)二口感和香味來(lái)!

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