廣州珠江啤酒集團有限公司（以下簡稱珠啤集團）。集團于1985年建成投產(chǎn)，是一家以啤酒業(yè)為主體，以啤酒配套和相關產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè)，擁有高標準技術中心，是中國500強企業(yè)、廣東省和廣州市大型企業(yè)集團以及廣州市國有資產(chǎn)授權經(jīng)營企業(yè)之一。珠江啤酒是全國三大啤酒品牌之一，單一品牌銷量居全國同行第二位，榮獲中國有名商標、中國品牌產(chǎn)品和中國綠色食品等40多項榮譽，在中國啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽，產(chǎn)品暢銷全國，遠銷歐美和東南亞等地。　　廣州珠江啤酒股份有限公司（002461）2010年8月18日在深圳證券交易所敲鐘上市。為了擴張新市場，珠江啤酒將實施“立足廣東、鞏固基地、深耕兩翼”的廣東市場戰(zhàn)略，以及“北上、西征、東拓”全國戰(zhàn)略，不斷提升珠江啤酒的市場份額和品牌知名度。目前，珠江旗下的品牌有：優(yōu)品型系列啤酒、超爽型系列啤酒、菠蘿啤酒、珠江啤酒等。其中生?。ㄔ。┰镀【谱匀ツ晖瞥霾N售以來，深受廣大銷費者的喜愛。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活消費水平的提高，生啤（扎?。┳鳛槠【浦械膬?yōu)品，珠江一直重視品質(zhì)和質(zhì)量，是目前市場上所有扎啤類或鮮啤啤酒類中酒液特別清轍透亮，泡沫也特別細膩、麥芽度香（11°）、口感爽的生啤酒。如今，為了市場發(fā)展需要，現(xiàn)向廣東省、湖南省、廣西省、海南省誠招各市級經(jīng)銷商，珠江生啤（扎?。┮运毺氐木瀑|(zhì)和營銷市場攻略，相信會給具有慧眼的加盟商和企業(yè)帶來更多的利潤回報和更廣闊的市場前景。

啤酒的發(fā)展趨勢

啤酒在我國已有十幾年的發(fā)展，已深深的受到人們的喜愛，前幾年，我國啤酒年產(chǎn)量達到800萬噸，其中93年達到1225萬噸，躍居世界第二位，僅次于美國。

預計未來的啤酒消費市場將有以下趨向。扎啤將成為啤酒行業(yè)主導產(chǎn)品。

扎啤即未經(jīng)巴氏滅菌的鮮啤酒。

鮮啤酒因為未經(jīng)殺菌，不但保持了啤酒原有的營養(yǎng)成分，而且口感、味感都比瓶裝熟啤酒好。鮮啤酒具有營養(yǎng)豐富、清爽煞口、清涼解渴、消暑健胃等特點，在盛夏季節(jié)深受廣大消費者的歡迎。

近年來，扎啤已從大飯店向中、小飯店、冷飲店迅速普及，由大城市向中、小城市推廣。

目前，世界發(fā)達國家的啤酒消耗7o％是扎啤，而我國扎啤的消耗量僅是3-5%，看來扎啤在我國的市場潛力非常的大。

扎啤深受大家的喜愛，主要是扎啤還具有以下優(yōu)點：(1)、節(jié)約包裝材料，避免瓶子回收與清洗等額外勞動及瓶損的費用支出；(2)、可減少灌裝時酒液的損失；(3)、技術含量高，附加值高，利潤高；(4)、節(jié)約工廠場地。

隨著鮮啤速冷副酒器(又名扎啤機)的廣泛使用，扎啤將成為消費市場上的主導產(chǎn)品。

五、利益分析：鋪放場所：以酒樓、燒烤檔、超市、大排檔、酒吧、休閑場所每桶30升：可出28扎-32扎壺﹙每扎1升﹚一般銷售價：12元-18元按30扎來計算：每扎啤酒的成本約為6元，每扎利潤約10元。每月的收益是：1桶×30／天=30桶×300元=9000元/月每年的收益是:9000元/月×12=108000元/年