隨著現(xiàn)在餐飲業(yè)的發(fā)展,富含個(gè)性的餐飲越來越受到年輕人的喜愛,“朱火火 龍蝦壹號”這一特色龍蝦美食,一經(jīng)推出,備受廣大美食愛好者的追捧。主要目標(biāo)客戶群為15-35歲的年輕人,本店特色龍蝦在傳統(tǒng)制作工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,受到眾多
80、90后甚至00后年輕一代客戶的青睞。朱火火龍蝦壹號企業(yè)簡介:徐州蓋食無雙餐飲管理有限公司位于經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速、日益繁榮的江蘇省徐州市,品牌“朱火火 龍蝦壹號”致力于打造口味獨(dú)特、獨(dú)具特色的龍蝦美食店?!靖嘈畔ⅰ?/p>
朱火火龍蝦壹號品牌介紹:
朱火火餐飲傾力打造獨(dú)特口味小龍蝦,為都市生活中快節(jié)奏、高壓下的人們提供一個(gè)暢所欲言、宣泄自我的平臺(tái),重新激發(fā)人們對未知的渴望與好奇。朱火火餐廳還配有可有的家常菜品,爽口的涼菜,多元化的搭配,滿足不同人群差異化的口味喜好。創(chuàng)新菜品,種類繁多,一面無淡季。秘制鹵煮的紅椒蒜蓉醬,再加上1大瓶啤酒,大火燉煮到收汁立馬撈起,蒜蓉大蝦就是這么誕生了。每碟蒜蓉蝦都燉煮10分鐘以上,不入味都不行。呼嚕呼嚕十幾分鐘后,等到啤酒收汁見到大氣泡了就OK了!原來秘訣就是這瓶啤酒才能讓蒜蓉蝦吃起來更加入味加惹味。“朱火火”龍蝦壹號的每只龍蝦清洗后,高溫過油,加幾十種香料和秘制醬包爆炒。出鍋前,收汁是關(guān)鍵,保證湯汁被蝦扣住,蝦肉緊實(shí)!
裹著醬汁的小龍蝦,個(gè)頂個(gè)的都晶晶亮,色澤飽滿。小龍蝦的殼沒那么硬,剝起來毫不費(fèi)力。每只蝦肉都相當(dāng)?shù)姆蚀T,入口滿滿的新鮮質(zhì)感,仿佛吃下了整片海河。不僅如此,每只龍蝦的蝦黃也非常豐厚、新鮮。招牌麻辣小龍蝦,能吃辣的美食客一定要點(diǎn)這個(gè),味道很夠勁,絕對讓你爽爆了。每只龍蝦都被湯汁緊緊的鎖住,香濃的味道忍不住吮一口。微麻,舌尖被喚醒后則有些微甜。朱火火龍蝦壹號市場前景:小龍蝦肉質(zhì)鮮美,做法多樣,近年來火速流行,成為人們餐桌上的“???rdquo;。
“朱火火 龍蝦壹號”火爆的菜品麻辣小龍蝦色澤紅亮,口味香辣,深受中青年的喜愛,成為當(dāng)下社會(huì)人們宵夜、聚餐的時(shí)尚選擇。紅紅的一盆蝦子,熱氣騰騰,香味撲鼻,誘人食欲。吃的時(shí)候,麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罷不能。吃后余味不絕,繞手三日,直叫人無法忘記,屢食不厭。對于吃貨來說,每一只龍蝦都是神圣的,要用心對待。我們的每一只小龍蝦都經(jīng)過細(xì)心處理:先剪蝦頭,挑出不能吃的蝦胃;為了方便客人吃,會(huì)把蝦腳也剪掉。美味要與大家共享,為了使更多的人們有機(jī)會(huì)吃到“朱火火”特色美味龍蝦,誠邀熱愛龍蝦的美食愛好者加盟,讓您有“鉗”任性。
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