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至道老火鍋招商加盟

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至道老火鍋

投資金額:10~20萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 火鍋

主營(yíng)產(chǎn)品:火鍋

公司名稱:重慶山與城餐飲文化管理有限公司

成立年份:2012 門(mén)店總數(shù):162

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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至道老火鍋 加盟優(yōu)勢(shì)

       至道老火鍋加盟有哪些優(yōu)勢(shì)及支持呢?
       至道老火鍋加盟優(yōu)勢(shì):
  火鍋大師掌控核心技術(shù):至道老火鍋擁用重慶火鍋界大師級(jí)人才——王博先生,王博先生現(xiàn)任重慶山與城餐飲文化管理有限公司火鍋總廚、技術(shù)顧問(wèn),投身重慶火鍋行業(yè)三十余年,個(gè)人集重慶多家知名品牌的餐飲管理和技術(shù)顧問(wèn)于一身。強(qiáng)大的火鍋核心技術(shù)為開(kāi)店成功打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
  獨(dú)特文化占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī):至道老火鍋獨(dú)特?fù)碛刑沾膳c火鍋歷史淵源,“陶盡千年風(fēng)云,瓷出至美味道”的主題文化,傳統(tǒng)老火鍋與高雅文化完美融合,成為火鍋江湖上的獨(dú)門(mén)絕技,讓人耳目一新、過(guò)目不忘,避免了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),具有明確的推廣訴求點(diǎn),致使至道老火鍋搶占火鍋行業(yè)至高點(diǎn)。
  味道風(fēng)格滿足不同區(qū)域:至道老火鍋擁有獨(dú)家底料秘方,以及成熟地道的火鍋、湯鍋技術(shù),產(chǎn)品技術(shù)無(wú)法復(fù)制。在充分開(kāi)發(fā)地道醇美的重慶老火鍋基礎(chǔ)上,可根據(jù)不同加盟商所處的地域,根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖?,調(diào)整口味風(fēng)格,以滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。
  經(jīng)營(yíng)模式適應(yīng)各地市場(chǎng):至道老火鍋不僅擁有獨(dú)特的火鍋技術(shù),還可根據(jù)不同加盟商的營(yíng)業(yè)面積,可策劃“火鍋+湯鍋”的經(jīng)營(yíng)模式,讓各地加盟商更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
  專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程輔助開(kāi)店:至道老火鍋擁有經(jīng)營(yíng)多年、精于管理的專業(yè)團(tuán)隊(duì),從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、物料配購(gòu)、人員培訓(xùn)、駐點(diǎn)支持、開(kāi)業(yè)策劃、后期督導(dǎo)全程介入為加盟商成功開(kāi)店導(dǎo)航。
  強(qiáng)大營(yíng)銷(xiāo)幫助開(kāi)拓市場(chǎng):至道老火鍋擁有多年的市場(chǎng)拓展經(jīng)驗(yàn),對(duì)各地餐飲競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)、口味、用餐習(xí)慣等充分了解,為加盟開(kāi)店提供專業(yè)的市場(chǎng)分析。同時(shí),通過(guò)廣播電視、網(wǎng)站、手機(jī)網(wǎng)站、微信號(hào)等方式開(kāi)展精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo),讓至道老火鍋家喻戶曉。
  專注研發(fā)提供核心動(dòng)力:至道老火鍋專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)和中央廚房,擁有強(qiáng)大的研發(fā)能力,不定期向加盟商提供新餐品,持續(xù)保證市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
至道老火鍋加盟
       至道老火鍋加盟支持:
  加盟利益保障體系
  1、中型省級(jí)城市行政區(qū)內(nèi)、一般地級(jí)市、縣級(jí)市、縣城區(qū)內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營(yíng),大型省級(jí)城市、直轄市行政區(qū)內(nèi)、地級(jí)市區(qū)內(nèi)三--五公里內(nèi)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)。
  2、各加盟店全國(guó)及區(qū)域聯(lián)合優(yōu)勢(shì)運(yùn)作。
  3、強(qiáng)大的企業(yè)技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力、成熟的經(jīng)營(yíng)思想、管理模式和成功的經(jīng)營(yíng)體系。
  4、完善的培訓(xùn)機(jī)制與后續(xù)督導(dǎo)機(jī)制。
  5、良好的企業(yè)形象和全國(guó)知名的品牌形象。
  6、強(qiáng)勢(shì)的全國(guó)媒體和地方媒體宣傳與運(yùn)作。
  加盟籌備支持體系
  1、總部將加大全國(guó)范圍的宣傳力度,進(jìn)一步提升品牌知名度和形象影響力。
  2、提供專有火鍋技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)、店堂內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)裝修規(guī)劃方案、采購(gòu)方案、免費(fèi)培訓(xùn)加盟店技術(shù)人員、提供地產(chǎn)原材料代購(gòu)、火鍋底料配送,代訂專用餐具、服裝及全國(guó)加盟店專用貴賓卡及其他營(yíng)業(yè)物品。
  3、授予加盟者特許授權(quán)證書(shū)以及“重慶江湖火鍋50強(qiáng)”、“重慶知名老火鍋”、“綠色餐飲器重”銅牌等多項(xiàng)榮譽(yù),享受總店后續(xù)贏取的其他各類(lèi)榮譽(yù)。
  4、提供全套統(tǒng)一的VI視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)、報(bào)刊廣告樣張、店堂所需的方案、照片和人物畫(huà)、服管人員工號(hào)牌等統(tǒng)一的宣傳、裝飾用品方案及樣張。
  5、提供企業(yè)宣傳畫(huà)冊(cè)、宣傳促銷(xiāo)卡、開(kāi)業(yè)招貼畫(huà)樣張。
  6、提供菜單、內(nèi)部管控、財(cái)務(wù)管理樣表。
  運(yùn)營(yíng)輔助支持方案
  1、到加盟商所在地協(xié)助選址、落實(shí)供貨渠道、考察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、洽談租房及裝修事宜。
  2、指導(dǎo)加盟店的設(shè)計(jì)裝修,店堂布置,提供店堂規(guī)劃平面圖。
  3、派出開(kāi)業(yè)督導(dǎo)組協(xié)助開(kāi)業(yè)并進(jìn)行不定期督導(dǎo),幫助解決經(jīng)營(yíng)管理中的問(wèn)題。
  4、信息交流,加盟店與總部資源共享。
  5、提供市場(chǎng)宣傳和促銷(xiāo)方案,幫助加盟商確定目標(biāo)市場(chǎng)。
  6、各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導(dǎo),技術(shù)提升。
  7、長(zhǎng)期提供原材料代購(gòu)及物流配送服務(wù)(按成本加運(yùn)費(fèi)的原則)。

至道老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)資訊

至道老火鍋 公司介紹

       至道老火鍋加盟好不好?
       中華陶瓷和中華美食是中國(guó)享譽(yù)世界的兩大名片。陶瓷與美食兩大文化至中華民族起源開(kāi)始,便相生相伴、共榮共生?;鹋c土的交融,成就了陶瓷藝術(shù),火與水的碰撞,造就了火鍋文化。
  陶瓷文化和美食文化是中華文化的重要組成部分。 孫中山先生說(shuō)過(guò):“烹調(diào)之術(shù)本于文明而生。”中國(guó)烹飪有著豐厚的歷史文化積淀,是傳統(tǒng)科學(xué)與現(xiàn)代科學(xué)的融會(huì)貫通。烹飪,自其誕生的那一天起便標(biāo)志著人類(lèi)從此擺脫野蠻,進(jìn)入文明階段。它既逐步哺育與完善了人類(lèi)自身,又生發(fā)出許多相關(guān)文化。如陶瓷文化、鑄造文化、酒文化,農(nóng)耕文化、畜牧文化、醫(yī)藥文化等,無(wú)不與烹飪有著深刻的淵源。
  火鍋完美地集結(jié)了中華陶瓷文化與飲食文化。中華烹飪之最初形式便是“以陶煮之”,即最原始的火鍋是以陶器烹制?;疱伖欧Q“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久。在浙江等地曾出土了5000多年前的與陶釜配套使用的小陶灶,可以很方便地移動(dòng),可以算是火鍋初級(jí)形式。詩(shī)人白居易《問(wèn)劉十九》中的“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”,這里的“小火爐”就是一種陶制小火鍋。2007年初在南水北調(diào)工程、湖北鄖縣境內(nèi)上寶蓋遺址上發(fā)現(xiàn)的一只陶質(zhì)火鍋,則與現(xiàn)代鴛鴦火鍋設(shè)計(jì)完全一樣。經(jīng)鑒定,此火鍋系西漢時(shí)期炊具,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的鄂西人也吃火鍋了。在重慶云陽(yáng),一座漢墓中出土了2000年前一件用于烹制火鍋的釉陶質(zhì)釜灶。可見(jiàn),重慶人吃火鍋的歷史至少可以追溯到2000年前。
至道老火鍋加盟
  近代火鍋,其起源也與陶器有著不解的淵源。其真正的發(fā)源地是長(zhǎng)江之濱--酒城瀘州的小米灘(現(xiàn)高壩二五廠)。炊具僅一陶罐,罐中盛水(湯),加以各種蔬菜,再添加辣椒、花椒祛濕,正所謂"菜當(dāng)三分糧,辣椒當(dāng)衣裳"。之后,火鍋與重慶碼頭文化相交融,發(fā)揚(yáng)光大,并讓重慶火鍋?zhàn)叱鲋貞c,走向世界??傊疱?zhàn)鳛橐环N中國(guó)美食的典型代表之一,得到了中國(guó)大部分人的賞識(shí)和鐘愛(ài)。不管在什么時(shí)候,與朋友在火鍋旁不見(jiàn)不散,成為了人們的一種生活方式。
  至道老火鍋與陶瓷文化有著深厚的歷史血脈聯(lián)系。至道老火鍋鼻祖、創(chuàng)始人王維新(1896年-1976年),祖籍山西省靈石縣王家大院,其家族于湖廣填四川時(shí)遷入川渝,世代生活于長(zhǎng)江之畔、壽湖之濱,自幼研習(xí)四書(shū)五經(jīng),對(duì)中華傳統(tǒng)文化喜愛(ài)至深,尤其喜歡收藏古玩陶瓷,對(duì)陶瓷文化情有獨(dú)鐘、頗有研究,家藏珍品陶器瓷器不計(jì)其數(shù)。時(shí)至上世紀(jì)80年代,歷經(jīng)近百年風(fēng)雨的王家,所藏陶器瓷器分散失落,但王家與陶瓷的情結(jié)緣分始終沒(méi)有割斷,反而歷久彌新。
  王家后人再創(chuàng)“至道老火鍋”品牌后,將家族中散落的古陶瓷器收集整理,陳列于火鍋店之中,意在緬懷先輩,同時(shí)也致力于弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,用至道獨(dú)特的方式講述“陶瓷與火鍋的故事”。在至道的各地餐廳里,賓客在暢享傳統(tǒng)火鍋美食的同時(shí),可以親身感受陶瓷文化的濃厚氛圍,了解火鍋與陶瓷千年不解之緣。讓陶瓷與火鍋,文化與美食,在至道的餐廳里交匯融合,迸發(fā)出絢爛的生命力!

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