愚公撈燙隸屬于南京春丘餐飲管理有限公司,愚公撈燙致力于讓客戶“像在家里一樣吃飯”,食材的精挑細(xì)選與認(rèn)真清洗,通過互聯(lián)網(wǎng)直播后廚制作過程,讓食客吃的安心,就像在家里吃飯一樣放心。
愚公撈燙公司介紹:
南京春丘餐飲管理有限公司成立于2017年11月,注冊(cè)資金100萬,是一家“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的餐飲小品牌孵化平臺(tái)公司。公司專注于為傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)小餐飲提供品牌策劃、品牌設(shè)計(jì)、品牌營銷、品牌運(yùn)營服務(wù),致力于用技術(shù)研發(fā)來提升傳統(tǒng)餐飲工作效率,為傳統(tǒng)餐飲提供標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的作業(yè)流程。【詳細(xì)介紹】愚公撈燙品牌介紹:
愚公撈燙是以一個(gè)以撈燙為主營業(yè)務(wù)的餐飲品牌,核心產(chǎn)品“撈燙”是基于麻辣燙進(jìn)行升級(jí)改造的產(chǎn)品,摒棄了傳統(tǒng)麻辣燙大鍋煮的做法,采用一人一鍋煮的方式,并且在食材上進(jìn)行創(chuàng)新,加入海鮮、火鍋食材等,大幅提升傳統(tǒng)麻辣燙的用戶體驗(yàn)。愚公撈燙的品牌文化源自于南京春丘餐飲管理有限公司的“不做聰明人”文化,提倡腳踏實(shí)地、真材實(shí)料、真心誠意的做餐飲,基于此文化的愚公撈燙致力于塑造“安全、健康、美味”的品牌形象。愚公撈燙運(yùn)營分析:南京春丘餐飲管理有限公司旗下目前擁有自營品牌一個(gè)——愚公撈燙,是公司踐行“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的第一次嘗試,該品牌基于傳統(tǒng)麻辣燙小餐飲進(jìn)行改造,創(chuàng)新性的將麻辣燙大鍋煮的多次沸騰改為小鍋單次沸騰,采用少鹽少油的制作方式,對(duì)配方進(jìn)行“去精膏”優(yōu)化剔除添加劑,并對(duì)傳統(tǒng)食材結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn),大幅提升了麻辣燙的用戶體驗(yàn)。在運(yùn)營模式上,運(yùn)用“中央廚房+分布式門店”的方式,在南京建立了一個(gè)半成品菜品分揀/清洗倉庫、三個(gè)餐品制作中心和五個(gè)門店,大幅提升了單店效率、盈利能力,降低了單店的運(yùn)營成本,擴(kuò)大了服務(wù)范圍;在銷售模式上,運(yùn)用“外賣+堂食+半成菜銷售”模式,擴(kuò)大了單店服務(wù)覆蓋范圍,提高了菜品流通速度,降低了傳統(tǒng)麻辣燙的菜品損耗;
在營銷模式上,運(yùn)用“直播+免費(fèi)+會(huì)員”的模式,將倉庫、后廚、門店等制餐場景完全透明化,不定期邀請(qǐng)客戶免費(fèi)品嘗,擴(kuò)大儲(chǔ)值會(huì)員規(guī)模,提高了愚公撈燙的口碑以及傳播速度。
在“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的運(yùn)營思維指導(dǎo)下,春丘餐飲旗下的愚公撈燙大幅提升了生產(chǎn)效率,品牌知名度不斷擴(kuò)散,用戶認(rèn)可度極高,復(fù)購率高達(dá)70%,在成立1年的時(shí)間內(nèi)獲得了非??焖俣】档陌l(fā)展,目前已在南京、上海、蘇州、合肥等地開設(shè)品牌直營分店,預(yù)計(jì)2019年實(shí)現(xiàn)華東一線城市、二線城市覆蓋,2020年實(shí)現(xiàn)華東、華南的一線和二線城市覆蓋,2025年實(shí)現(xiàn)全國覆蓋。
愚公撈燙加盟總部給予投資者充分的支持,如今愚公撈燙在市場上已經(jīng)擁有了多家加盟店,家家生意火爆,為投資者帶來了不可估量的利益。
1、了解產(chǎn)品信息加盟商可以留言獲取較新的加盟資料,了解愚公撈燙具體的加盟政策。
2、現(xiàn)場考察加盟商若對(duì)于愚公撈燙加盟有問題或者想了解更詳細(xì)的加盟政策,可以前往公司總部考察,公司也會(huì)派工作人員接送。
3、加盟申請(qǐng)加盟申請(qǐng)主要包含兩個(gè)方面:①到官網(wǎng)上下載加盟申請(qǐng)表。
②按照加盟申請(qǐng)表的要求詳實(shí)的填寫相關(guān)信息。③將填寫好的加盟申請(qǐng)表遞交給總部審核。4、簽訂合約加盟資格審核通過后,雙方正式簽訂加盟合同。
5、選店址店址對(duì)門店后期的運(yùn)營有很大的影響,店址好生意才能好。
加盟商在前期選址的時(shí)候就要分外用心,在資金允許的情況下,盡量找一個(gè)人流量和交通都比較好的店鋪。6、店鋪裝修由總部專業(yè)人員對(duì)店面測量,并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì),加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、總部培訓(xùn)愚公撈燙總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),主要培訓(xùn)內(nèi)容包括企業(yè)文化,經(jīng)營指導(dǎo)方法以及營銷技能。
8、開業(yè)籌備總部安排相關(guān)人員按照既定的加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展前期的開業(yè)籌備工作,如工商執(zhí)照辦理、開業(yè)策劃、宣傳資料制作等。
9、擇日開業(yè)選擇吉日盛大開業(yè),愚公撈燙總部提供后續(xù)的指導(dǎo)與支持。
讓眾多創(chuàng)業(yè)者追崇的,在于愚公撈燙成熟的商業(yè)體系。
愚公撈燙采用加盟模式,讓眾多投資創(chuàng)業(yè)者更輕松地創(chuàng)業(yè)開店。
愚公撈燙以成熟的商業(yè)運(yùn)作模式,幫助所有的加盟店,奠定了創(chuàng)業(yè)成功的基石,從而幫助更多人實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想。
愚公撈燙加盟支持:裝修設(shè)計(jì):設(shè)計(jì)師全程設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格,全部選用綠色環(huán)保無害的材料。
服務(wù)帶店:住處親自指導(dǎo)訓(xùn)練,星廚帶店服務(wù),為經(jīng)營者成功保駕護(hù)航。
物流支持:總部物流中心與各大物流平臺(tái)結(jié)盟合作,成本低效率快,配送迅速。
廣告支持:公司旗下影視媒體結(jié)合當(dāng)?shù)貜V告優(yōu)勢,全商業(yè)覆蓋模式做廣告。
新品研發(fā):菜品每季都更新,膳食營養(yǎng)科學(xué)配比,卡通潮流又富各階段營養(yǎng)。
1、具備獨(dú)立法人資格及良好的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。
2、認(rèn)同愚公撈燙企業(yè)文化和經(jīng)營理念,并了解產(chǎn)品。
3、有一定的起動(dòng)資金、市場經(jīng)驗(yàn)。
4、有門店或者有門店拓展能力。
5、能夠接受總部的各項(xiàng)管理制度以及經(jīng)營理念。
6、加盟商要具備良好的市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),熟悉市場周邊環(huán)境,如具有一定的經(jīng)營管理能力和市場調(diào)控者優(yōu)先考慮。
7、有創(chuàng)業(yè)意志及吃苦耐勞精神。