北京月盛齋清真食品有限公司是一家專營清真肉食品的國有控股企業(yè),旗下老品牌品牌“月盛齋”始建于公元1775年,以標(biāo)準(zhǔn)清真風(fēng)味和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品:五香醬牛肉、五香醬羊肉、五香燒羊肉、香葉牛腱等熟食享譽(yù)海內(nèi)外,原料均選自健康牛羊優(yōu)質(zhì)部位肉,采用科學(xué)工藝和傳統(tǒng)配方精制而成,素有肥而不膩、瘦而不柴、低脂肪高蛋白之美譽(yù),是聞名京城的珍貴佳肴。
企業(yè)于2002年通過了中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)質(zhì)量認(rèn)證有限公司ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,2004年通過了肉制品食品質(zhì)量安全(QS)市場準(zhǔn)入,2006年4月“月盛齋”被評為2005年度北京市著名商標(biāo),2006年6月通過了中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)質(zhì)量認(rèn)證有限公司的HACCP體系認(rèn)證。