憶蓮蛋撻是由正宗師傅指導(dǎo)傳授技術(shù),經(jīng)手工捏制和法國(guó)進(jìn)口奶酪調(diào)制,再經(jīng)烘焙后而成的精美糕點(diǎn)。撻的外皮松酥、脆香、內(nèi)餡晶瑩、滑嫩。葡式蛋撻源于葡萄牙,流行于澳門、香港、臺(tái)灣,然后進(jìn)入我國(guó)的大陸各大、中小城市,并在多家餅店和門店門前經(jīng)常呈現(xiàn)排除等候之長(zhǎng)龍場(chǎng)面。
憶蓮蛋撻內(nèi)甜外咸的口感是任何糕點(diǎn)和西餅都無(wú)奈媲美的,特別是它表面所出現(xiàn)的深色斑點(diǎn),并不是燒焦所致,而是焦糖的表征和燒烤師傅的高招。
現(xiàn)在憶蓮蛋撻正以本人專屬的口感,揭下它神秘的面紗在國(guó)家大陸卷起一陣葡撻旋風(fēng)。憶蓮蛋撻興辦至今,不斷秉承著“好的服務(wù),真誠(chéng)的心,比較完善的管理”三為方針?lè)?wù)群眾,在大陸卷起一場(chǎng)葡撻風(fēng)暴。
低脂糖的方針,甜蜜爽滑的口感,每一口都值得細(xì)細(xì)去口味,憶蓮蛋撻讓您享用甜蜜幸福的味道,是您生活中不能缺少的美味。