王永祥先生在98年工廠精簡人員被下崗后，開了一個小型的快餐熟食店，憑著本人對快餐領域的方針，店雖小但生意卻很好，王永祥先生在實踐中一直總結經(jīng)驗，一直進取，終于探索出快餐的成功之路，從負債一萬到擁有千萬資產，一步一個腳印，可謂坎坷創(chuàng)業(yè)路，行在創(chuàng)業(yè)中，2000年，王永祥先生終于創(chuàng)建了本人的品牌――紹興外婆燒餐飲進步有限公司，其旗下的主打品牌“外婆燒”面，以其營養(yǎng)豐富，價格實惠，種類齊全，品嘗純正，產品具特色化，高品質的服務和環(huán)境深受當?shù)厝祟惖南矏?，每天來店里光顧的顧客來來往往，絡繹不絕，百吃不倦。為了更好滿足廣大客戶的需要，公司在經(jīng)過無數(shù)次的實驗，在一直致力與創(chuàng)建中，終于成功興辦了“外婆燒”另一特色品牌－“外婆燒”中式快餐，特點除了營養(yǎng)，味美，純正，兼有“洋”快餐的省時、快捷、精致。2005年10月加盟400萬建設一個古色古香的員外山莊。把景色優(yōu)美、環(huán)境幽雅的山莊，和周圍的自然人文景觀相配合，為新農村建立服務。員外山莊逐步成了梁祝文明的起源地，不只招來了本地的老百姓來觀光，周邊城市的居民也慕名而來。

　　經(jīng)過九年多進步，目前己擁有8家直營店，50多家特許加盟連鎖店營業(yè)面積達15000多平方，一個員外山莊，一個綠色食品加工基地。公司總資產2000多萬元，擁有本人的加工中心，配送中心，在員外山莊設立公司培訓中心。于2007年開始對外擴張。公司成立加盟總部，內設立市場部，營運部，研發(fā)部，工程部，物流部，財務部，培訓部，確保公司直營店的成功模式能完全復制給加盟商，而且提供足夠的后勤扶持，后期培訓，使得加盟連鎖管理能順利進行。
　　中式快餐比西式快餐更能順應適合國家人品嘗，食物也更富裕營養(yǎng)，更能招來客戶的烹飪技術、單餐價格也比西式快餐更能打動消費者，如果咱們有西式快餐的服務、契合現(xiàn)代消費的環(huán)境，這樣看來肯定能做好中式快餐。外婆燒目前以提供中餐和晚餐為主，日后將實施早餐和外送服務，并推出網(wǎng)上訂餐服務！“外婆燒”扭轉用餐環(huán)境，讓大家觀念里擺在地攤上的產品走進了舒適、清潔、優(yōu)雅的店堂，給人既親切又有品滋味的享用,為客戶提供五大系列（冷菜、熱菜、煎蒸、冷飲等）近百種菜品，并有幾十種精選菜品供顧客選擇，專注于烹制，制作工藝均履行企業(yè)標準，嚴格遵循品質、衛(wèi)生要求，既順應現(xiàn)代快節(jié)拍的需求，又提高了一種飲食文明，契合了現(xiàn)代人的消費習慣。

外婆燒快餐加盟費以及投資金額大概為：5~10萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
外婆燒快餐投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開外婆燒快餐店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設備費：開一家外婆燒快餐加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的外婆燒快餐加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據(jù)外婆燒快餐店鋪面積大小和客流量的差異，每月產生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家外婆燒快餐加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

1、加盟征詢：電話、傳真、網(wǎng)上留言等形式向總部初步了解項目信息；
　　2、實地調查：加盟人需到外婆燒中式快餐總部進行項目實地調查，參觀專賣店，確認項目，提交申請；
　　3、加盟資歷審核：外婆燒中式快餐總部對加盟人進行資歷審核，確認加盟人的合作資歷；
　　4、雙方簽署合同：雙方確認調查結果無爭議，正式簽署合作合同；
　　5、經(jīng)營指導：外婆燒中式快餐總部幫助加盟人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導和協(xié)助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。

　　一、加盟前支持體制

　　1、信息透明
　　客觀全面分析素食市場，剖析外婆燒的品牌定位，給加盟者提供科學的加盟導向；
　　2、市場評價
　　對店址所在地進行市場綜合考察，提供正當?shù)募用顺h。
　　二、開業(yè)前支持體制
　　3、商圈考察
　　應邀對候選店址進行商圈考察和可行性分析，為您決策提供全面信息。
　　4、裝修設計
　　由專業(yè)設計人員為您量身定制一套契合店址商圈的個性化裝修方案，包含平面設計圖、效果圖、施工圖和建材標準，確保契合《外婆燒營建規(guī)范》。
　　5、崗前培訓
　　為專賣店店長和員工提供專業(yè)的崗前培訓，全面把握各崗位工作規(guī)范和應知應會，以及餐廳經(jīng)營管理技能。學員經(jīng)考核合格，發(fā)證上崗。
　　6、廚師外派
　　為了很大限度的支持加盟店的良性進步，同時為了提升/增加出質量量，外婆燒建設專業(yè)的廚師培訓學校，采取“廚師技術整體輸出模式”，加盟店首批廚師（6-8人）由總部整體輸出，從基本上處理加盟商的后顧之憂。
　　7、證照辦理
　　為您提供辦理各種證照的明白卡，使您在較短時間內辦齊證照，減少來回奔波。
　　8、推廣策劃
　　依據(jù)商圈特點，聯(lián)合時節(jié)要素，為您定制開業(yè)推廣、促銷方案。
　　三、開業(yè)后支持體制
　　9、帶店輔導
　　委派水平全面的營運輔導師為加盟店提供為期15-20天的帶店輔導服務，全力支持專賣店開業(yè)初期的平穩(wěn)運轉，并對前廳員工技能進行再培訓。
　　10、經(jīng)營支持
　　營運管理部門按期與您溝通，了解餐廳的營業(yè)情況、顧客反映，及時處理您在經(jīng)營中遇到的各種問題。
　　11、菜品研發(fā)
　　技術部時刻把握較新素食餐飲信息，依靠市場一直研發(fā)新菜品，短時間宣傳到各連鎖店，確保加盟店可連續(xù)進步。
　　12、培訓支持
　　除崗前培訓外，依據(jù)您的需要，舉辦有關服務禮儀、素食烹飪、經(jīng)營管理、營銷策劃等方面的專業(yè)培訓，全面提高技能和素質。
　　13、巡訪督導
　　對餐廳的規(guī)范操作、制度執(zhí)行、服務品質和經(jīng)營成效進行多方面的監(jiān)視指導服務，協(xié)調處理您的各類問題。
　　14、營銷支持
　　針對差異時節(jié)和節(jié)假日，為您制訂切實可行的推廣促銷方案。
　　15、信息共享
　　加盟商會議、活動、內刊、網(wǎng)站、QQ群、電話等多種形式，是您能夠及時了解有關新技術、新食材、新菜品以及公司動態(tài)等方面的信息。
　　16、配送支持
　　外婆燒洽購配送中心，材料品類數(shù)百種，有完善的配送體制，網(wǎng)絡直達全國各地。
　　17、文明支持
　　按期開展服務、烹飪技能大比武，促成員工對技能學習的熱情；
　　按期舉辦加盟商大會、增強總部與加盟商、加盟商和加盟商之間的溝通；
　　按期組織拓展訓練、心靈成長、隊伍建立等方面的體驗式培訓課程；
　　按期進行可觀加盟商的評選活動；
　　按期為可觀加盟商提供出國調查素食市場進步的機會。
　　18、合作支持
　　建設外婆燒品牌與合作單位的全國性及區(qū)域性合作，加大市場份額，為您贏取越來越多的消費者，同時為您提供團購業(yè)務方面的支持。

1.遵守法律法規(guī)的相干規(guī)定，具備合法資歷的法人或自然人；
　　2.擁有開店的必須的資金；
　　3.具備（自購或租用）契合開店要求（不低于100平方米）的經(jīng)營場所。
　　4.加盟投資者自己健康情況合格，且家屬親友都支持加盟開店。
　　5.加盟投資者自己親身運作或另有適合的經(jīng)營管理者人選。
　　6.有正確的加盟觀念、合格的心理素質及意識，并有必定的擔當?shù)乃健?br />