1.技術(shù)實(shí)力雄厚：上海白公館公司研發(fā)部門(mén)針對(duì)差異的區(qū)域、市場(chǎng)，連續(xù)一直地進(jìn)行技術(shù)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，品嘗如一，致力滿足各地食客的要求。
　　2.配送體制設(shè)施：上海白公館公司在四川擁有生產(chǎn)基地，提升各種高質(zhì)量的必備專(zhuān)用物品，規(guī)范的配套產(chǎn)品，保護(hù)企業(yè)品牌形象，降低運(yùn)營(yíng)本錢(qián)，提升/增加產(chǎn)質(zhì)量量。
　　3.親民價(jià)格：上海白公館群眾消費(fèi)，適合男女老少，出餐效率高，即點(diǎn)即吃，適應(yīng)市場(chǎng)的品牌定位。
　　4.靈活經(jīng)營(yíng)：上海白公館經(jīng)營(yíng)模式靈活可以開(kāi)大店，也可以是群眾消費(fèi)的小店;可于寫(xiě)字樓、住宅區(qū)、步行街、大型商場(chǎng)以及大學(xué)城附近等人流較為集中的地方開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
　　5.極簡(jiǎn)加工：上海白公館取料廣泛，就地取材，原料、輔材隨時(shí)都可以在當(dāng)?shù)刭I(mǎi)到，既能保持新鮮又能降低本錢(qián)。省時(shí)省力省本錢(qián)，將原料物盡其用，增加加盟商的利益。
　　6.摒棄廚師：上海白公館無(wú)需技術(shù)，簡(jiǎn)單開(kāi)店，總部提供制造湯料及底料，專(zhuān)業(yè)師傅手把手傳授核心技術(shù)輕松學(xué)會(huì)。
　　7.過(guò)硬的品牌扶持體制：上海白公館專(zhuān)一于火鍋及冒菜技術(shù)研究，先進(jìn)的連鎖品牌經(jīng)營(yíng)，完備的市場(chǎng)開(kāi)辟水平，已在全國(guó)擁有幾十家冒菜連鎖，品牌加盟還在一直增加。

 　　上海白公館積極投身于對(duì)地道川味的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及品牌連鎖加盟。上海白公館一改傳統(tǒng)的單一風(fēng)格，裝修、菜品展現(xiàn)融合現(xiàn)代、時(shí)髦元素，讓食客們?cè)谄肺稙楸救肆可碛喼频拿牢兜耐瑫r(shí)，也感遭到優(yōu)質(zhì)、溫馨的服務(wù)。
　　上海白公館純中草藥熬制湯底，油而不膩不上火。上海白公館用白水做出來(lái)的冒菜，能提升/增加原有菜品的色澤和營(yíng)養(yǎng)，再加上咱們制造的冒菜佐料，口感松脆、滋味鮮香!
　　上海白公館依據(jù)個(gè)人品嘗任意自主DIY搭配，做本人味蕾的主宰，輕松自在的就餐環(huán)境，多變好玩，時(shí)髦個(gè)性的趣味文明，滿足你挑剔的需要。上海白公館產(chǎn)品新鮮豐富多樣，有蔬菜、豆制品、菌菇類(lèi)、肉類(lèi)、海鮮等。上海白公館有清湯鍋、紅鍋之分，紅鍋的味型又有辣與不辣之分。其飲食廣受各地食客的喜歡。