加盟流程：
  1、咨詢(xún)了解門(mén)釘李餐飲品牌
        通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話(huà)咨詢(xún)、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察門(mén)釘李餐飲品牌
        潛在加盟商前往門(mén)釘李餐飲總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)門(mén)釘李餐飲品牌
        加盟商如果對(duì)門(mén)釘李餐飲品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定門(mén)釘李餐飲加盟店址
        確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、門(mén)釘李餐飲店鋪裝修
        由總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
        總部給予專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
  8、門(mén)釘李餐飲加盟店開(kāi)業(yè)籌備
        開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、門(mén)釘李餐飲加盟店正式開(kāi)業(yè)
        按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。

門(mén)丁肉餅或門(mén)釘肉餅是北京的一種傳統(tǒng)小吃。因?yàn)樾螤钕窆艜r(shí)候城門(mén)上的門(mén)釘而得名。而且據(jù)說(shuō)門(mén)釘肉餅有吉祥的含義。

門(mén)釘肉餅是一種老北京的清真食品。在北京城賣(mài)門(mén)釘肉餅的店鋪不少，受欣賞的是“門(mén)丁李”，就是幾十年前在朝內(nèi)南小街十字路口東南角的那家，曾經(jīng)搬到水碓子，現(xiàn)在又搬到了團(tuán)結(jié)湖，具體位置是長(zhǎng)虹橋東約150米路南，距團(tuán)結(jié)湖路北口也約150米左右。這里的門(mén)釘兒，皮薄餡大，口味和火候都掌握得很好。門(mén)釘兒不比旁的餡餅，整體比較厚，如果涼了以后重新加熱，味道就差了許多，所以吃就得吃剛煎得的，“門(mén)丁李”這點(diǎn)做的比較好，由于專(zhuān)營(yíng)門(mén)釘，奔著這一口兒來(lái)的顧客多，走貨量大，因而出品比較新鮮。目前“門(mén)丁李”在四九城內(nèi)的分號(hào)已經(jīng)發(fā)展了近十家。

又作門(mén)丁肉餅，是一種老北京的清真食品。傳說(shuō)清御膳房為慈禧做了一道餡食的點(diǎn)心，慈禧吃過(guò)后覺(jué)得很適口，問(wèn)廚師這種食品叫什么名字。御膳房的高廚想到宮廷大門(mén)上的釘帽，就隨口回答說(shuō)“門(mén)釘肉餅”，門(mén)釘肉餅象征永遠(yuǎn)吉祥。門(mén)釘肉餅其做法跟一般餡餅沒(méi)啥區(qū)別，就是形狀不太一樣，一般的餡餅扁平，而門(mén)釘是直徑約五厘米，高約三厘米的圓柱體，由于形似舊時(shí)城門(mén)上的門(mén)釘而得名，因而“門(mén)丁”是簡(jiǎn)化的不規(guī)范寫(xiě)法。吃門(mén)釘肉餅一定要趁熱，如果涼了，流出來(lái)的牛油遇冷凝固，吃著都糊嘴。不過(guò)您也別太性急，要是迫不及待一大口咬下去，燙嘴不說(shuō)，油能滋您一身。這跟灌湯包有點(diǎn)相似，在焦黃的面皮里面，飽含著濃濃的湯汁，集合了牛肉的鮮和大蔥的香，著實(shí)誘人。