休閑零食是在人類閑暇、休息時(shí)所吃的食品，貼切的解釋是吃著玩的食品．主要分類有：堅(jiān)果炒貨、餅干糕點(diǎn)、棗類制品、糖果乳酪、豆干類、蜜餞、干果、膨化食品、糖果、酸角糕、魚(yú)系列、肉制食品、茶飲沖泡等．隨著生活能力的提升，休閑零食不斷是深受廣大人民大眾喜愛(ài)的食品。休閑零食正在逐步升格成為百姓日常的必須消費(fèi)品，隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和消費(fèi)能力的提升，消費(fèi)者對(duì)于休閑零食數(shù)量和質(zhì)量的需要一直增長(zhǎng)。
    休閑零食是在人類閑暇、休息時(shí)所吃的食品，貼切的解釋是吃著玩的食品．主要分類有：堅(jiān)果，棗類制品，蜜餞，干果，膨化食品，糖果，魚(yú)系列，肉制食品等．隨著生活能力的提升，休閑零食不斷是深受廣大人民大眾喜愛(ài)的食品。休閑零食正在逐步升格成為百姓日常的必須消費(fèi)品，隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和消費(fèi)能力的提升，消費(fèi)者對(duì)于休閑零食數(shù)量和質(zhì)量的需要一直增長(zhǎng)。隨著人類生活能力的一直提升，本來(lái)以溫飽型為主體的休閑零食消費(fèi)格局，逐步向風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享用型甚至性能型的個(gè)性化方向轉(zhuǎn)化。尤其隨著市場(chǎng)的一直加大，休閑零食市場(chǎng)開(kāi)始快速進(jìn)步，并且出現(xiàn)出一片少有的忙碌景象。
    隨著休閑零食消費(fèi)的繁榮，越來(lái)越多的人已將著眼點(diǎn)放在了健康和營(yíng)養(yǎng)方面。如今的休閑零食生產(chǎn)廠商正在推廣休閑零食可以成為健康平衡膳食的一局部，低熱量、低脂肪、低糖的休閑零食是今后新品開(kāi)發(fā)的主流。隨著休閑食品領(lǐng)域的進(jìn)步以及人類生活能力的提升，休閑零食開(kāi)始貼近人類的生活。