火鍋，如今已經(jīng)成了重慶的招牌佳肴。到全國走走，哪里都能看到以“重慶火鍋”、或“山城火鍋”命名的火鍋店。似乎不如此不代表正宗。據(jù)說重慶火鍋的發(fā)源來自于以前跑船的人。辣千斤火鍋公司簡介：辣千斤餐飲管理有限公司成立于2004年，現(xiàn)企業(yè)旗下運營品牌有；

辣千斤火鍋、香榭麗舍、麗舍小廚房。

共計經(jīng)營面積約5000平米。

辣千斤火鍋位于時代廣場B區(qū)，(即辣千斤餐飲管理有限公司）設(shè)計風格時尚中不失古典韻味。

個性化與適應(yīng)性相結(jié)合，古典化與現(xiàn)代完美融合，形成一個留連忘返的意境和格局。

企業(yè)現(xiàn)有員工總約500人，嚴謹?shù)膬?nèi)部管理，穩(wěn)定的福利待遇，良好的晉升體質(zhì)。

使得企業(yè)在社會上建立了良好品牌形象和社會知名度。

【查看詳情】辣千斤火鍋品牌簡介：辣千斤的創(chuàng)始人們，為了將較具川味的火鍋帶入蚌埠，他們秉承了餐飲人的一顆"追星夢"，不遠千里多次前往云、貴、川地區(qū)。

最終將四川茂汶的花椒、貴州的小米辣和重慶的沙姜帶回了蚌埠。

又尋找到四川當?shù)氐幕疱亷煾?，加入?shù)十種草本原料精心熬制成辣千斤獨有的"秘制紅油鍋底"，配上精挑細選的辣千斤菜品，將四川火鍋的麻、辣、鮮、香詮釋的淋淋盡致。

辣千斤火鍋品牌文化：2004年辣千斤公司成立以來，舉辦多屆“家長聯(lián)誼會”讓企業(yè)員工的家人們實地考察員工的工作環(huán)境、住宿條件，并一起品嘗美味。

每年聯(lián)誼會上家長們和員工共同賀新年，慶聯(lián)歡，員工們在舞臺上自編自演的歌舞小品 讓臺下的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及家人們笑聲不斷，每屆聯(lián)誼會企業(yè)總舵主王靖總，每次都親臨現(xiàn)場為年度優(yōu)秀員工頒獎致賀詞和員工一起同聯(lián)歡，齊歡笑。

2008年汶川地震中，企業(yè)號召全體員工“獻出一點愛”，向四川汶川地震中的同胞們盡點微薄之力。

并先后為我市白血病兒童 、尿毒癥患者伸出援助之手，并在公益活動中總會默默出現(xiàn)，向真正需要幫助的人們獻出一點愛心。

因此，為企業(yè)樹立了良好的品牌形象和社會知名度。

辣千斤一直致力于辣千斤特色火鍋的傳承、研發(fā)和推廣。

在國際先進的加盟連鎖經(jīng)營體系內(nèi)建立標準化管理，通過自身產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為客戶提供細致、周到的服務(wù)。