“叫個鴨子”成立于2014年,是由北京味美曲香餐飲管理有限公司控股的中餐連鎖品牌。由數(shù)名從事互聯(lián)網(wǎng)及媒體行業(yè),熱愛傳統(tǒng)美食的85后、90后發(fā)起創(chuàng)建的,主要以自制秘方烹制的鴨子為主打產(chǎn)品,及鴨子周邊的美食,目前僅覆蓋北京。該品牌最特色產(chǎn)品秘制鴨子,并非傳統(tǒng)烤鴨的做法及吃法。叫個鴨子企業(yè)簡介:北京味美曲香餐飲管理有限公司旗下品牌叫個鴨子由數(shù)名從事互聯(lián)網(wǎng)及媒體行業(yè),熱愛傳統(tǒng)美食的85后、90后發(fā)起創(chuàng)建的,主要以自制配方烹制的鴨子為主打產(chǎn)品,及鴨子周邊的美食,目前僅覆蓋北京。【更多詳情】
叫個鴨子品牌介紹:
“叫個鴨子”成立于2014年,是由北京味美曲香餐飲管理有限公司控股的中餐連鎖品牌。創(chuàng)始人曲博,在百度工作10年,他敏捷思維,富有很強的洞察力,緊抓市場機遇,為百度產(chǎn)品、品牌方面做出了重要貢獻,其為百度策劃的節(jié)日及事件營銷案例多次獲得國內外大獎。2014年離職創(chuàng)辦“叫個鴨子”餐飲連鎖品牌。“叫個鴨子”團隊其他成員,主要來自互聯(lián)網(wǎng)及媒體行業(yè),熱愛傳統(tǒng)美食的85后、90后的吃貨們!
所以,對吃很講究的他們,決定用行動投身鴨子事業(yè)!
他們的理念就是用好的、安全的食材,規(guī)避掉傳統(tǒng)烤鴨油膩且吃法復雜的短板,保證了菜品本身食材的一級品質,不要油膩脆皮、不要多鹽蘸醬、突破傳統(tǒng)。用互聯(lián)網(wǎng)思維做新鴨子!
叫個鴨子品牌特色:叫個鴨子創(chuàng)始人表示:酒香不怕巷子深,不要把精力和資金過度花在炒作和廣告上面,保證了產(chǎn)品本身食材的一級品質,有了批忠實顧客的良好口碑,銷量是不用擔心的。“叫個鴨子”團隊對產(chǎn)品的追求:肉質鮮美,味道醇厚,安全衛(wèi)生、方便快捷,限定配送范圍和時間,絕不錯過顧客品嘗的上佳時間段。正如品牌slogan一樣:滿足你對鴨子的一切幻想!
實力團隊,專心運作,叫個鴨子品牌發(fā)展?jié)摿艽?。投資叫個鴨子,總部為您全方位指導和幫扶,助力您的加盟事業(yè),讓您投資省心,創(chuàng)富更省心!
叫個鴨子品牌故事:與全聚德等烤鴨店,把鴨子切成片裹著甜面醬吃不同,叫個鴨子所賣的烤鴨是剁成一截截,啃著吃。
雖然不那么精致,但也不便宜,一只烤鴨128元,加上粥和鴨蛋的套餐價格145元。
“叫個鴨子”通過微信和電話賣烤鴨,每天外送時間從11點至24點,在自提門店開業(yè)前,只在工體附近有廚房。
就是這樣的一家外賣獲得了600萬天使投資,整個估值超過5000萬,而幾位天使投資人也來頭十足:百度副總裁李明遠、華誼總裁王中磊、黃太吉創(chuàng)始人赫暢和娛樂工場董事長張巍。
創(chuàng)始人曲博承認,投資人里除了王中磊是自己找上門來的,其他人和他都是老朋友。
曲博曾成功創(chuàng)辦和運營了燕姿歌迷俱樂部,2004年進入百度工作了十 年,做社區(qū)、策劃營銷。
曲博說,雖然自己是營銷出身,但是追求口味。
“我是百度做營銷出來,實際上我沒有對鴨子做太多營銷,大多數(shù)都是口碑營銷,內部也是 把味道放在第一位。
我們研發(fā)一些新品,如果達不到標準,我們也不會推出。
今年5月16號上線當天,就有幾單的量,大概一周后就達到了每天45只。
后面世界 杯,外賣和夜宵比較火,我們在朋友圈里推了一些分享,在1/4決賽的時候每天銷量到了100只。
”曲博介紹,“叫個鴨子”全隊目前有30多 人,其中配送團隊占一大半,后廚有5個人,其他的是客服和運營。
他說,現(xiàn)在平均每天賣七八十只烤鴨,主要受產(chǎn)能限制,有時候訂單很多,但做不過來。
“我們 在1/4決賽的時候,做了一次營銷,當時有130多個下單,很多咨詢,我們工體的廚房處理不了,最后把活動取消了。
現(xiàn)在有了建外SOHO的自提門店,產(chǎn)能會大很多。
電商時代,互聯(lián)網(wǎng)思維被運用到餐飲行業(yè)中,叫個鴨子品牌迅速出擊,以全新的理念,為消費者帶來非常難忘的美味。
叫個鴨子品牌發(fā)展迅速,與其所屬公司和運作團隊的強大實力是分不開的。
1、投資咨詢:叫個鴨子投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:投資者到叫個鴨子加盟總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、資格審核:叫個鴨子招商總部對投資者進行審核。
確認投資者的合作資格。4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂叫個鴨子加盟合同。
5、繳納費用:叫個鴨子投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:叫個鴨子招商總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。
7、店面裝修:總部為叫個鴨子加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業(yè):總部持續(xù)關注叫個鴨子加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助。
一、名號響,“叫個鴨子”滿足你對鴨子的一切幻想提及鴨子,人們想起的不只是家禽鴨科動物,還有風月場所的賣藝男公關。
“叫個鴨子”在很大程度上利用人們的潛意識想象進行炒作,對“叫鴨”進行重新定義。叫個鴨子品牌積極研發(fā)各種周邊美食為增值產(chǎn)品,目前已經(jīng)推出了土豪蛋(雙黃咸鴨蛋)、鴨綠江(五米粥)、花毛一體,以及世界杯期間推出的紅牌黑哨等特色產(chǎn)品。二、噱頭炫,帥哥鴨王配Google Glass帶來體驗“叫個鴨子”對品牌自身的包裝可謂是下足了功夫。
配送車,他們選擇了時尚的Mini Cooper來當座駕,搭配上具有品牌特色元素的車貼,行駛在路上時回頭率簡直爆表!而在配送員工的選擇上,也可謂是“用心良苦”,在招聘時,對于配送員工的要求就是外觀帥氣、有型。甚至,公司還有兩位堪稱男模級別的鴨王存在。在Google Glass還未引進中國的時候,“叫個鴨子”的帥哥外賣團隊就使用了。佩戴眼鏡送餐主要的目的不是便于接聽電話或者導航引路而是給用戶帶去尖叫的感覺,并對其進行記錄。由于“叫個鴨子”擁有大量的女性顧客,在品牌的運營和推廣中,“叫個鴨子”還特別注重對女性顧客群體進行重點宣傳。其曾經(jīng)發(fā)起了共4期的“鴨寨夫人”超美選撥賽活動。三、營銷強,創(chuàng)始人曾一度神秘猶抱琵琶半遮面,卻是百度營銷人才“叫個鴨子”外賣品牌從2014年5月已經(jīng)浮出水面,當時有些投資人已經(jīng)盯上該項目,但其創(chuàng)始人都不予理睬,且“叫個鴨子”創(chuàng)始人一度不露面,其客服人員也未得見。
據(jù)公開資料顯示,“叫個鴨子”創(chuàng)始人曲博當時在苦心研究鴨子的周邊產(chǎn)品。曲博2004年1月加入百度,任百度貼吧屆管理員,彼時的百度團隊僅150人,百度同事還經(jīng)常和李彥宏共進早餐。曲博當時19歲,至今在百度共工作10年,期間未離開,離職前全面負責百度大事件及節(jié)日營銷,百度核心用戶體系搭建。“叫個鴨子”團隊其他成員,主要來自互聯(lián)網(wǎng)及媒體行業(yè),是一群熱愛傳統(tǒng)美食的85后、90后吃貨。四、資本熱,跨界投資鴨子,李明遠、王中磊集體“叫鴨”“叫個鴨子”在半年時間內,吸引了六位天使投資人參與到“叫鴨大軍”,他們是:百度副總裁李明遠、華誼兄弟總裁王中磊、娛樂工場CEO張巍、黃太吉創(chuàng)始人赫暢、天圖資本合伙人朱擁華。
六位天使投資人對“叫個鴨子”的宣傳意義遠大于他們的資金投入,但辯證來看,一個品牌的塑造除了需要會炒作的創(chuàng)始人、幫助煽火的天使投資人之外,還需要雄厚的資金及產(chǎn)品的真正過關。如此優(yōu)勢呈現(xiàn),叫個鴨子品牌實力可見一斑,您還擔心什么呢?選擇叫個鴨子進行投資,全新模式帶來全新財富,坐享財富人生!叫個鴨子招商正在進行,誠邀您的加盟!1.身體健康,具有強烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)激情;
2.有一定的投資和抗風險技巧;
3.認同項目的經(jīng)營模式與市場潛力,且有志于將它發(fā)揚光大;
4.愿意承受叫個鴨子加盟總部的種種培訓以及對您的種種指導,執(zhí)行總部有關價格、營銷等一切政策;
5.開業(yè)后愿向總部提供店面及銷售場面的照片,以便我們及時建立客戶檔案;
6.有承受新鮮事物的學習技巧和主見,做事認真;
7.有良好的服務主見和人員管制技巧,能夠讓顧客和員工感受到親切、熱情和真誠。