黃金周黑鴨----是武漢三鎮(zhèn)，武漢黃金周黑鴨技術研發(fā)中心,暢銷全國各地，人見人愛的鴨子美食.
武漢佳美味餐飲管理有限公司，是一家專一于時髦休閑食品研發(fā)，品牌運營的現代管理企業(yè)。公司擁有一支國際化連鎖經營和開店實戰(zhàn)經驗的可觀隊伍，集合了一批可觀的技術人才和營銷，完善了一套完整的運營和物流配送體制。十多年來，公司不斷努力于時髦休閑食品的科學研發(fā)、商務貿易、食品生產制作。構成了科、工、貿、連鎖經營、教學一體化的現代企業(yè)模式。
香港佳美味餐飲管理集團有限公司是一家食品研發(fā)、品牌策劃管理、戰(zhàn)略加盟的集團公司。公司擁有十種知名餐飲品牌，努力于中西餐飲文明交流、傳播、宣傳業(yè)務。并授權‘武漢佳美味快餐管理有限公司’在國家大陸開展連鎖經營活動。 
香港作為亞洲的美食之都，聚集了來自世界各地的飲食文明，其底蘊豐厚、源遠流長。
佳美味公司崇尚隊伍精神，并努力于為員工提供完善的培訓、連鎖經營和進步計劃。使每一個連鎖店員工的潛力得到充分的施展，因此更多的年輕同伴來到佳美味，使佳美味成功壯大。
自開展連鎖經營以來，公司注重吸納人才、造就人才、進步人才，目前已構成了由8位美食，及商業(yè)精英組成的管理隊伍。在美食的潛心研究下，企業(yè)一直進行工藝創(chuàng)建和自有工藝升級。除秉承傳統(tǒng)美食精華外，還依據差異地域、差異消費群體，研制出倍受差異消費者喜歡新種類。在領域中優(yōu)先成立本人食品研究與產質量量檢驗中心。這一跨越式進步，亦使“黃金周黑鴨”全面立足于國家餐飲界，并立志打造全球知名餐飲連鎖品牌。
香港佳美味餐飲管理集團公司為弘揚國家傳統(tǒng)飲食文明，使‘黃金周黑鴨’迅速拓展市場，特申請在國家大陸地區(qū)成立‘廣州佳美味餐飲企業(yè)管理有限公司’。