燒烤是年輕人十分熱衷的一種飲食方式,幾人圍坐,邊烤邊吃,樂趣自在其中。隨著燒烤領(lǐng)域的深化發(fā)展,自助燒烤逐漸進(jìn)入消費(fèi)者的眼簾。與普通燒烤店相比,在自助燒烤店,人們可以想吃什么就拿什么,吃多少隨意,自由度高,所以生意很是火爆。一些投資者嗅到了商機(jī),也想開一家這樣的店,這樣看來(lái),加盟自助燒烤店投資多少錢?自助燒烤店收益分析是怎么的呢?一起看看下文說(shuō)明。
以上費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際狀況有所差別,僅供參考。普通來(lái)講,為了保證營(yíng)運(yùn)效果,以及足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,自助燒烤店的面積很好不低于80平方米,自有流動(dòng)資金不低于10萬(wàn)元。
這里仍然以一個(gè)200平方米的炭香園自助燒烤店為例,從現(xiàn)在的市場(chǎng)情況來(lái)看,如果選址得當(dāng)?shù)脑?,炭香園自助燒烤店的月營(yíng)業(yè)額要達(dá)到15萬(wàn)元左右,除去食材耗費(fèi),毛利率可達(dá)70%左右,如果再減去房租、員工工資、水電雜費(fèi)等流動(dòng)開支的話,月凈收益率要達(dá)到30%左右,也就是說(shuō),每個(gè)月能夠凈賺5萬(wàn)元,這樣看來(lái)一年就能賺到60萬(wàn)元,這樣的投資效益應(yīng)該是相當(dāng)樂觀的。
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