快餐，突出的特點(diǎn)就是“快”，這樣快節(jié)拍的飲食方式深受時(shí)間緊迫的工薪族和學(xué)生群體的喜歡。人口每年都在上漲，快餐的消費(fèi)群體每年都在擴(kuò)大，很多投資者看中快餐的高效益，紛紛決定開(kāi)快餐店。這樣看來(lái)到底如何開(kāi)快餐店呢？開(kāi)個(gè)快餐店要多少錢(qián)呢？這些問(wèn)題，小編來(lái)幫你解答。
如何開(kāi)快餐店，主要步驟是這些：
1、店面選址
快餐店要開(kāi)在適宜的地方才有生意。如今社會(huì)上誰(shuí)最需要快餐，有兩大群體，一個(gè)是寫(xiě)字樓里的上班族，還有一個(gè)就是學(xué)習(xí)任務(wù)重的初高中生。所以快餐店很好開(kāi)在寫(xiě)字樓、辦公樓、初高中學(xué)校旁邊。車(chē)站也是很好的選擇，由于車(chē)站的人流量大，有些趕時(shí)間的乘客也會(huì)選擇買(mǎi)了快餐在車(chē)上吃。
2、快餐品種
說(shuō)起快餐品種，大局部人想到的就是蓋澆飯，炒飯炒面、套餐等等。所以千萬(wàn)不要再選擇這方面的快餐了，雖然做起來(lái)快，也契合大局部人的品嘗，但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力過(guò)大，太平庸招來(lái)不了客戶(hù)。所以小編推薦張一碗過(guò)橋米線、鍋先森鹵肉飯、板燒小鎮(zhèn)這樣的特色快餐品牌，讓投資者能更快打入快餐市場(chǎng)。
3、效勞至上
快餐也屬于餐飲領(lǐng)域，所以一定要提供給客戶(hù)優(yōu)質(zhì)貼心的效勞。差異于其他餐飲領(lǐng)域的是，快餐的客戶(hù)群體在消費(fèi)時(shí)一直處于趕時(shí)間的狀態(tài)，他們要的就是等侯時(shí)間短、上餐速度快。所以快餐店的員工每個(gè)人都要手腳麻利，及時(shí)清算桌面，打掃店面衛(wèi)生，這樣才能在短時(shí)間內(nèi)迎接更多的客戶(hù)。
如何開(kāi)快餐店，做好這三點(diǎn)就夠了。開(kāi)個(gè)快餐店要多少錢(qián)，小編這邊給大家大約算一下。
快餐店的店面不宜過(guò)大面積，由于快餐店的黃金時(shí)間只有中午、網(wǎng)上幾小時(shí)，大店面在空閑時(shí)候會(huì)形成浪費(fèi)，而且小店面一次性接待的客戶(hù)沒(méi)這樣看來(lái)多，給廚房的壓力不大，能保證餐質(zhì)量量，留住更多忠實(shí)客戶(hù)。所以快餐店的面積在70平米左右就夠了。
開(kāi)一家70平米的快餐店，其房租費(fèi)用在每月1萬(wàn)元左右，裝修費(fèi)用為5萬(wàn)元，設(shè)備原料洽購(gòu)費(fèi)加起來(lái)4萬(wàn)元，再加上開(kāi)業(yè)推廣費(fèi)、人員工資費(fèi)、水電費(fèi)等，合計(jì)投資25萬(wàn)元。
如何開(kāi)快餐店，重點(diǎn)大家應(yīng)該都清楚了，開(kāi)個(gè)快餐店要多少錢(qián)，投資者最最少要預(yù)備25萬(wàn)花費(fèi)在前期成本投資上。餐飲領(lǐng)域的收益一直很高，快餐也不例外，所以開(kāi)快餐店是投資者們致富的好選擇！
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