開(kāi)餐飲店,選址是首先要做的,也是只至關(guān)重要的一步,由于店址一旦確定了,后期根本上就不會(huì)改變,而選址是影響客流量的首要要素,沒(méi)有足夠的客流量,餐飲店何談賺錢(qián)?所以選址在很大程度上決定了日后的盈利情況。選址不是隨意決定的,需要經(jīng)過(guò)仔細(xì)的調(diào)查和考量。在這方面,許多人都是新手,于是他們紛紛向小編征詢(xún)旋轉(zhuǎn)小火鍋適合開(kāi)在哪,開(kāi)旋轉(zhuǎn)小火鍋選址要求。下面,我們就來(lái)細(xì)細(xì)地了解一下。
【旋轉(zhuǎn)小火鍋適合開(kāi)在哪】
旋轉(zhuǎn)小火鍋店與普通的火鍋店有著顯著的分別,它采用自助形式,利用回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備,將食物輸送到客戶(hù)的面前,具有簡(jiǎn)單、快捷、健康、衛(wèi)生等特點(diǎn),深受客戶(hù)的喜歡與支持。
與高端火鍋店相比,旋轉(zhuǎn)小火鍋?zhàn)叩檬瞧矫窕肪€,價(jià)格實(shí)惠,人均消費(fèi)價(jià)格通常只有20元左右,比較適合普通消費(fèi)者。另外,旋轉(zhuǎn)小火鍋店自身的投資成本也不高,10萬(wàn)元左右便可起步。
從市場(chǎng)定位和門(mén)店租金的角度出發(fā),旋轉(zhuǎn)小火鍋店是不適合開(kāi)在那些高檔社區(qū)旁、黃金商圈,或者商場(chǎng)內(nèi)的,相對(duì)而言,適合開(kāi)在美食一條街、大學(xué)城、普通居民區(qū)、車(chē)站附近等。
【開(kāi)旋轉(zhuǎn)小火鍋選址要求
1、便利性
旋轉(zhuǎn)小火鍋店的選址盡可能靠在人流聚集地,或者是方便客戶(hù)前來(lái)就餐的地點(diǎn),交通條件要好,容易尋找,這樣的地點(diǎn)也有助于拓展客源。
2、穩(wěn)定性
旋轉(zhuǎn)小火鍋店所在的地位應(yīng)該具有一定的穩(wěn)定性,如果很快就要面臨拆遷,那就不具有投資價(jià)值了,該地段未來(lái)發(fā)展得越來(lái)越好。
3、性?xún)r(jià)比
由于餐飲投資的回本期普通較長(zhǎng),因此在選址時(shí),要充分評(píng)價(jià)地價(jià)、租金、基礎(chǔ)設(shè)備費(fèi)用、原物料運(yùn)輸費(fèi)等等成本要素,并預(yù)測(cè)旋轉(zhuǎn)小火鍋店可能的銷(xiāo)售收入,計(jì)算投資性?xún)r(jià)比,以調(diào)查該地位能否適宜。
旋轉(zhuǎn)小火鍋是當(dāng)下頗受消費(fèi)者歡迎的一種新興火鍋就餐方式,自主性高,可選擇性大,而且價(jià)格實(shí)惠,所以旋轉(zhuǎn)小火鍋店總是能夠招來(lái)源源一直的客戶(hù)。如今大家曾經(jīng)清楚旋轉(zhuǎn)小火鍋適合開(kāi)在哪和開(kāi)旋轉(zhuǎn)小火鍋選址要求,如果你對(duì)這個(gè)創(chuàng)富項(xiàng)目感興致,那就趕緊行動(dòng)吧!
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