馬云說，員工要辭職，不是錢沒給到位，就是心受冤枉了。在如今的餐飲領(lǐng)域中特別是重慶火鍋領(lǐng)域，要想讓員工長久留在你的重慶特色火鍋店內(nèi)，那就得讓員工對店面有歸屬感，打造好隊伍文明。就好比辦好一面企業(yè)墻，在這面墻上應(yīng)該展現(xiàn)出哪些東西是一個店老板需求去思考的，但內(nèi)容該怎么去填充是需求員工一同完成的，這樣讓員工有了參加感，才凝聚了隊伍力量，在展現(xiàn)出后的效果也會更好。這樣看來文明墻到底該如何做呢?隨著重慶洪崖洞碼頭老火鍋品牌一起看看。
1. 企業(yè)文明：落地文明也可上墻
每個隊伍都具備本人的企業(yè)文明，就好比店面成立工夫、店面的主旨、價值觀、目的、精神等。而落地文明指的是見客問好、行走靠右、隨手關(guān)門(燈)等這些都是可以上文明墻的?！ ?br /> 2. 公文/通告：店面最新動態(tài)
通告就是告訴全體員工，某員工被調(diào)店、升職、加獎金、好人好事等事情的通知。對于通知通告必定要及時的進(jìn)行更新?！?br /> 3. 評優(yōu)：月度、季度、年度的優(yōu)秀員工照片
諸多特色火鍋店面會有月度、季度、年度的優(yōu)秀員工評比。希望大家把員工評比注重起來，放在文明墻上，讓員工的好評感更強。
4.生日清單：在員工生日的時候送上祝愿
火鍋店面每個員工的生日都要呈現(xiàn)在上面?？梢宰鲆粋€關(guān)愛板塊，在員工生日的時候可以在關(guān)愛板塊寫一些祝愿話語。員工的離職和調(diào)動都需求展示在上面，這樣讓員工能清楚的理解?！?br /> 5. 實時資訊：與餐飲相干的信息
店里文明墻的資訊，盡肯能是關(guān)于餐飲領(lǐng)域的資訊，可以是實時新聞、也可以是服務(wù)、管理等方面的內(nèi)容。讓員工關(guān)注這一領(lǐng)域的各種新聞情況?！ ?br /> 6. 隊伍活動：員工團建、調(diào)查時的照片
包含咱們隊伍平時團建聚餐、組織游覽等活動，或者出去調(diào)查、學(xué)習(xí)的場景。倡議大家必定要多抓拍一些鏡頭，抓拍可以看到員工們情緒最真實的流露，會比擺拍的笑點會更高。
7.天使之愛：匿名關(guān)愛同事
好比說你今天看到一個員工感冒了，然后就可以在天使之愛板塊上寫告訴他已經(jīng)幫他買好感冒藥了，放在哪哪，并叮嚀他要留意休息。這種來自員工之間的相互關(guān)照和默默關(guān)心，必定會讓隊伍凝聚力提高。
8.PK機制：產(chǎn)品、衛(wèi)生等方面考核比拼
每周PK一次也行，每個月PK一次也行，PK內(nèi)容普通是圍繞專賣店綜合管理的，可以圍繞服務(wù)、產(chǎn)品、衛(wèi)生等方面進(jìn)行考核，包含產(chǎn)品退單數(shù)、衛(wèi)生狀況等，設(shè)置分值進(jìn)行比拼，賞罰分明?！ ?br /> 9.學(xué)習(xí)活動：員工去競對店里勘察的狀況
按期讓員工去競爭對手店里進(jìn)行體驗，到店里轉(zhuǎn)一圈，勘察一下“敵情”，去發(fā)現(xiàn)競對發(fā)生了什么新事，添了什么新東西，有什么好的方面值得借鑒，有哪些做得不好的地方咱們也要防止，知己知彼百戰(zhàn)不殆嘛。
10.最可愛的人：員工風(fēng)采展現(xiàn)
每個員工，哪怕他長得再丑，也有漂亮的一面，盡管顏值不高，但是笑容很自信，工作起來很認(rèn)真。就如大廚翻鍋的動作很酷、服務(wù)員擦桌子的神情很認(rèn)真……抓拍要把員工認(rèn)真工作，真誠待客的一面展示出來，讓每個人都看到咱們的員工每個人都是很優(yōu)秀的。
重慶洪崖洞碼頭老火鍋加盟電話：4000-1688-49
每個隊伍都具備本人的企業(yè)文明，就好比店面成立工夫、店面的主旨、價值觀、目的、精神等。而落地文明指的是見客問好、行走靠右、隨手關(guān)門(燈)等這些都是可以上文明墻的?！ ?br /> 2. 公文/通告：店面最新動態(tài)
通告就是告訴全體員工，某員工被調(diào)店、升職、加獎金、好人好事等事情的通知。對于通知通告必定要及時的進(jìn)行更新?！?br /> 3. 評優(yōu)：月度、季度、年度的優(yōu)秀員工照片
諸多特色火鍋店面會有月度、季度、年度的優(yōu)秀員工評比。希望大家把員工評比注重起來，放在文明墻上，讓員工的好評感更強。
4.生日清單：在員工生日的時候送上祝愿
火鍋店面每個員工的生日都要呈現(xiàn)在上面?？梢宰鲆粋€關(guān)愛板塊，在員工生日的時候可以在關(guān)愛板塊寫一些祝愿話語。員工的離職和調(diào)動都需求展示在上面，這樣讓員工能清楚的理解?！?br /> 5. 實時資訊：與餐飲相干的信息
店里文明墻的資訊，盡肯能是關(guān)于餐飲領(lǐng)域的資訊，可以是實時新聞、也可以是服務(wù)、管理等方面的內(nèi)容。讓員工關(guān)注這一領(lǐng)域的各種新聞情況?！ ?br /> 6. 隊伍活動：員工團建、調(diào)查時的照片
包含咱們隊伍平時團建聚餐、組織游覽等活動，或者出去調(diào)查、學(xué)習(xí)的場景。倡議大家必定要多抓拍一些鏡頭，抓拍可以看到員工們情緒最真實的流露，會比擺拍的笑點會更高。
好比說你今天看到一個員工感冒了，然后就可以在天使之愛板塊上寫告訴他已經(jīng)幫他買好感冒藥了，放在哪哪，并叮嚀他要留意休息。這種來自員工之間的相互關(guān)照和默默關(guān)心，必定會讓隊伍凝聚力提高。
8.PK機制：產(chǎn)品、衛(wèi)生等方面考核比拼
每周PK一次也行，每個月PK一次也行，PK內(nèi)容普通是圍繞專賣店綜合管理的，可以圍繞服務(wù)、產(chǎn)品、衛(wèi)生等方面進(jìn)行考核，包含產(chǎn)品退單數(shù)、衛(wèi)生狀況等，設(shè)置分值進(jìn)行比拼，賞罰分明?！ ?br /> 9.學(xué)習(xí)活動：員工去競對店里勘察的狀況
按期讓員工去競爭對手店里進(jìn)行體驗，到店里轉(zhuǎn)一圈，勘察一下“敵情”，去發(fā)現(xiàn)競對發(fā)生了什么新事，添了什么新東西，有什么好的方面值得借鑒，有哪些做得不好的地方咱們也要防止，知己知彼百戰(zhàn)不殆嘛。
10.最可愛的人：員工風(fēng)采展現(xiàn)
每個員工，哪怕他長得再丑，也有漂亮的一面，盡管顏值不高，但是笑容很自信，工作起來很認(rèn)真。就如大廚翻鍋的動作很酷、服務(wù)員擦桌子的神情很認(rèn)真……抓拍要把員工認(rèn)真工作，真誠待客的一面展示出來，讓每個人都看到咱們的員工每個人都是很優(yōu)秀的。
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