一篇秒懂世界八大烈酒,入門必看的酒知識
金酒(Gin)：金酒，又名琴酒，最先由荷蘭生產(chǎn)，在英國大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒。酒液無色透明，奇異清香，口感醇美爽適，可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。人稱金酒為雞尾酒的心臟。
著名的白蘭地有CALVADOS，是用蘋果蒸餾出來的，味道極佳。白蘭地酒度在40-43度之間，雖屬烈性酒，但由于經(jīng)過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用后給人以高雅、舒暢的感覺。
烈酒通常被習慣分為八大類：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）、中國白酒（Spirit）、日本清酒（Sake）。
一般來說應該是世界八大烈酒：白蘭地 白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒制過的酒”。狹義上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。
八大基酒：金酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭、中國白酒、日本清酒。基酒在雞尾酒中起決定性的主導作用，是雞尾酒中的當家要素。
買白蘭地什么牌子好
路易老爺在白蘭地干邑排名中路易老爺成立于1983年的法國，成立以來品牌就以單品品質為先，注重選材和釀造的每一道工藝，所以旗下每個系列的單品在全球市場上的行銷量都是遙遙領先的。
馬爹利：馬爹利是世界上三個最著名的白蘭地品牌之一(另外兩個是軒尼詩和人頭馬)，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。
白蘭地十大品牌有張裕，馬爹利，拿破侖，軒尼詩，長城葡萄酒，人頭馬，卡慕，桃樂絲，必得利，路易十三。
白蘭地品牌是馬爹利。馬爹利（Martell）是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。馬爹利釀酒廠是歷史最悠久的大型干邑釀造廠。
雅文邑白蘭地是一款來自法國的白蘭地品牌，一直在全球范圍內享有盛名。在雅文邑的產(chǎn)品系列中，有許多受到廣泛歡迎的品牌，以下是雅文邑的十大品牌。首先，是VSOP系列，這是一款色澤金黃，口感馥郁、柔和的白蘭地。
白蘭地是什么酒(白蘭地和威士忌有什么不同?)
1、白蘭地和威士忌原料不同、口感不同。原料不同 白蘭地是一種由葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。
2、白蘭地和威士忌的區(qū)別：原料產(chǎn)地不同、蒸餾方式不同、儲存熟化不同、酒精含量不同、色澤不同、釀造工藝不同、飲用方式不同、味道不同。
3、原料不同。白蘭地被意為是可以燃燒的酒。它的主要原料是葡萄，其他水果也可以，白蘭地是水果經(jīng)過發(fā)酵后蒸餾而得到的高度酒精的葡萄酒。
4、單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌則主要以玉米為原料。二者都屬于蒸餾酒，只是原料不同。白蘭地白蘭地以法國生產(chǎn)的最為知名。
5、白蘭地和威士忌色澤上也各有不同。白蘭地色澤金黃透明，香醇濃郁。威士忌，在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉為或淺或深的琥珀色。
6、白蘭地酒與威士忌酒的區(qū)別如下：原料不同：威士忌的原料在蘇格蘭和愛爾蘭是純大麥，美國是玉米為主。其他地區(qū)也有用其它糧食為原料。
白蘭地和威士忌的區(qū)別?
1、威士忌和白蘭地區(qū)別有：原料不同、色澤不同、飲用方式不同、釀造工藝不同和口感不同。原料不同 白蘭地以水果為原料，大多使用葡萄來釀造；威士忌則以谷物為原料，大多使用大麥、玉米等。顏色不同 陳年和色澤上也有差異。
2、釀造不同 白蘭地是用葡萄釀造出葡萄酒然后蒸餾，橡木桶較長后得到的。而威士忌是用大麥等糧食釀造的，也經(jīng)過橡木桶陳釀。
3、白蘭地和威士忌的區(qū)別是原料不一樣、味道不一樣。原料不同。白蘭地被意為是可以燃燒的酒。它的主要原料是葡萄，其他水果也可以，白蘭地是水果經(jīng)過發(fā)酵后蒸餾而得到的高度酒精的葡萄酒。
