在茶葉的世界里，六安瓜片可以說一種十分特別的存在。
大多數(shù)綠茶都以明前茶為佳，而六安瓜片卻要等到谷雨時(shí)節(jié)才迎來最佳的采摘時(shí)間。
而在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗，由單片生葉制成的茶葉。
今天小懂就為大家優(yōu)選了一款來自中華老字號(hào)徽六的六安瓜片。
高山茶園生態(tài)管理
這款茶的茶園位于金寨縣的響洪甸，不同于江南產(chǎn)茶地區(qū)的連綿丘陵，這里山高林密，海拔600余米，特殊的地理環(huán)境造就了這里出產(chǎn)的茶葉所特有的香味。
樹種為當(dāng)?shù)卣诘莫?dú)山小葉種，平均樹齡在10年以上，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為這種茶是制作六安瓜片的最佳原料，用其制作的六安瓜片口感更加醇和。
茶園采用生態(tài)管理，人工除草、綠色防控、不施農(nóng)藥化肥。
非遺監(jiān)制傳統(tǒng)工藝
這款茶采摘于谷雨前，為了保持單片的形體美觀，因此要去芽去梗經(jīng)過7道分揀，最終成茶茶味濃而不苦，香而不澀。
由省級(jí)非遺傳承人曾勝春老師監(jiān)制，采用傳統(tǒng)制作工藝全手工制作，經(jīng)過采摘、扳片、生熟鍋、毛火、小火、老火六道工序。
所謂“拉老火”，就是六安瓜作制作中最后一次烘焙，老火要求火溫高，火勢(shì)猛。工人要在溫度極高的炭火上抬籃150余次，方可炒出茶香。
此外，由于六安瓜片是茶葉中含水率很低的茶，所以出茶率也很低，大概每四五斤的鮮葉才能出一斤的成品干茶。
鮮嫩清香回甘持久
這款六安瓜片的包裝為抽拉式袋泡裝，一袋一泡，攜帶方便。
干茶細(xì)條微卷，葉小緊致，寶綠上霜，細(xì)嗅有淡淡花香。
沖泡后，湯色清透，色綠明亮，茶香清香高長。滋味醇厚甘甜，湯味綿柔、舌尖生津，回甘持久。
葉底肥壯多汁，溫潤細(xì)嫩?！?/div>
加盟咨詢電話：4000-1688-49
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