卡樂星是一家以美味多汁的巨大火烤漢堡而著稱的高品質(zhì)漢堡餐廳，卡樂星提供的漢堡始終被認(rèn)為是真正純正的美式漢堡。每一個漢堡都選用非常新鮮的原料，配合極為講究的工藝精心烹制而成，它迸發(fā)出的誘人風(fēng)味，足以引爆內(nèi)心的味覺。CKE集團(tuán)作為卡樂星的母公司在1997年成功收購成立于1960年的品牌HARDEE’S?(哈帝)。這也是一個提供多汁美味火烤漢堡超過50年悠久歷史的品牌，并在美國東部有很強大的門店網(wǎng)絡(luò)。
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卡樂星起源于1941年。當(dāng)時，在美國加州的洛杉磯，年輕的卡爾·卡契爾夫婦用存款買下了一輛熱狗外賣車，開始了快餐生涯;四年之后，他們開設(shè)了卡樂星的前身卡爾烤肉汽車餐廳;1956年，又在加州新開兩家小型汽車餐廳，取名“卡樂星”，卡樂星品牌由此誕生。
卡樂星在中國強勁增長的戰(zhàn)略基于兩個重點地結(jié)合：那就是在上海、浙江和江蘇拓展公司自營餐廳的經(jīng)營，開設(shè)100家餐廳;同時，對于以下納入中國 波開拓計劃的五個重點目標(biāo)地區(qū)，我們已制定戰(zhàn)略計劃，尋找當(dāng)?shù)貙嵙π酆瘢哂兄匾匚坏墓咀鳛楹献骰锇?，開拓專屬區(qū)域多家餐廳的特許加盟。在將來，我們計劃在中國開設(shè)1，000家卡樂星餐廳?？沸翘峁I(yè)和動感的店鋪設(shè)計支持，充分體現(xiàn)品牌的形象。
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