云南過(guò)橋米線味道怎么樣 開米線店三點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)技巧分享

 

　　一、開米線店的經(jīng)驗(yàn)技巧：興趣

       創(chuàng)業(yè)前一定要確定，這個(gè)事業(yè)自己是否感興趣，因?yàn)榕d趣是創(chuàng)業(yè)者克服困難的動(dòng)力，也是成功的必備要素。開米線店是一個(gè)起早貪黑的事業(yè)，你自己要做好這個(gè)吃苦耐勞的準(zhǔn)備。你開米線店要是單純地為了賺錢，那可能開一段時(shí)間就堅(jiān)持不下去了，因?yàn)楹芏嗝拙€店的生意都是起起伏伏的，不可能一直很好。如果你是為了錢而開的，那你就很難熬過(guò)低谷期，熬不過(guò)去也就只能面臨倒閉的局面了。

　　二、開米線店的經(jīng)驗(yàn)技巧：行業(yè)經(jīng)驗(yàn)

　　創(chuàng)業(yè)前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。就拿開一家米線店來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)者需多看一些米線類的行業(yè)雜志、及行業(yè)新聞，多認(rèn)識(shí)一些米線界的同行人士，多與他們交流一些米線的市場(chǎng)狀況。有一些創(chuàng)業(yè)者經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)前的培訓(xùn)之后便認(rèn)為自己很厲害，不需要?jiǎng)e人的幫助了。其實(shí)，這種想法是錯(cuò)誤的，不管你有多好，肯定還會(huì)有比你更好的，所以你不能封閉自己，要多看看別人那些優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)。

 

　　三、開米線店的經(jīng)驗(yàn)技巧：分辨

　　首先，要看市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。其次，企業(yè)在服務(wù)方面有沒有比較好的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠(chéng)懇。然后，要盡量在同類產(chǎn)品中選擇性價(jià)比較高的米線店。作為一名米線店的經(jīng)營(yíng)者，要有敏銳的洞察力，否則很難在市場(chǎng)上立足，容易倒閉。因?yàn)槟惚娌磺搴门c壞，只會(huì)隨波逐流，那如果你剛好隨了“壞的那流”那真是很難挽回局面！想要辨別好事情的好壞，你首先就要多積累一些理論的經(jīng)驗(yàn)。

 

　　四、開米線店的經(jīng)驗(yàn)技巧：選址

　　在選址時(shí)，首先要注意目標(biāo)消費(fèi)群的特征，周圍的固定居民有哪些?流動(dòng)顧客群又有哪些?其次，要從消費(fèi)群體的收入水平判斷顧客的消費(fèi)水平，并預(yù)測(cè)未來(lái)半年的消費(fèi)走勢(shì)。一個(gè)好的地址對(duì)于一家米粉店來(lái)說(shuō)很重要，地址選得好，你就能夠比較輕松地經(jīng)營(yíng)米線店，否則你把你米線做得很好吃，那也是沒人愿意去吃。你要是不會(huì)選址，那可以多問(wèn)問(wèn)專業(yè)人士，有經(jīng)驗(yàn)的人找位置可以找得又快又準(zhǔn)，你要是沒經(jīng)驗(yàn)就非常難找。

 

　　以上四點(diǎn)就是經(jīng)營(yíng)米線店的經(jīng)驗(yàn)技巧，掌握這些技巧之后你就要懂得運(yùn)用，因?yàn)槔碚撌抢碚?，而?shí)際操作還是不一樣的，你還得根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，不能過(guò)于死板，要懂得靈活運(yùn)用。希望小編剛剛分享的四個(gè)經(jīng)驗(yàn)技巧能夠幫助到大家，不然沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)小白剛起步時(shí)確實(shí)很難。