2015年KING BAKING (國王烘焙)正式落戶天津，從選址到店面裝修再到產(chǎn)品的精細(xì)選材及工藝環(huán)節(jié)，都立求遵循品牌的初衷。更重要的還有那份對烘焙的執(zhí)著，及給消費(fèi)者帶來更優(yōu)質(zhì)的體驗的不懈追求!
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“國王烘焙”花費(fèi)了將近三年的時間來構(gòu)思如何將“國王烘焙” 的精神——“專注”帶入中國，Zui終決定以健康為本，秉承法國百年的精湛工藝，淬取法式傳統(tǒng)文化精髓，讓每一位消費(fèi)者在這座城堡里，享受美味，做自己的國王!
KING BAKING (國王烘焙)每一款產(chǎn)品是對味覺文化的一次獻(xiàn)禮，亦是對自身的一次自我要求和洗禮!1660年，年輕的西班牙公主瑪麗亞·特雷絲來到法國與國王路易十四結(jié)為夫婦。宴會中王后被餐桌上精致的甜點所吸引，品嘗后贊不絕口，夸獎這是國王才能享受到的烘焙，路易十四得知是Barré (巴爾)所做，便親自加封Barré (巴爾)為宮廷御廚，這對Barré (巴爾)是極高的榮耀，Barré (巴爾)家族世代為宮廷服務(wù)。直到法國大革命爆發(fā)，Barré (巴爾)后人與烘焙的高超技藝被流落民間……
歲月流逝，經(jīng)典永恒，19世紀(jì)生活在法國北部的Barré (巴爾)后人，為紀(jì)念曾經(jīng)國王給家族帶來昔日的輝煌，便將自家的烘培店命名為“國王烘焙”，百年的傳承與精湛的技藝，使國王烘焙迅速聞名。“國王烘焙”，專心致力于對面包、甜品、糕點的研制，創(chuàng)造出一款又一款風(fēng)靡法國的糕點，如口味獨特的“歌劇院”蛋糕、“多味”馬卡隆、“拉楓丹”面包等成為法國糕點史上的經(jīng)典佳作……“國王烘焙”在浪漫的城堡，做自己的國王。
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