秋冬季節(jié)就是大口吃肉的季節(jié),Zui適合找個暖暖的地方吃著烤肉,把酒言歡。香旺烤肉隸屬贏合投資管理有限公司旗下,作為肉食者滿血復活的元氣始發(fā)點,香旺烤肉的優(yōu)質牛肉,是專門從澳洲進口的河牛和黑牛,口感充滿想象力,每個部位都各有滋味!除此之外,里面的醬料也是統(tǒng)一研發(fā),秘制的醬料帶給你一口牛的專屬味道。
![烤肉1](/file/upload/202108/24/11252948187050.jpg)
香旺烤肉選擇一頭牛中比較好Zui精華的部位,經(jīng)過廚師的手工的切割,把比較好的食材送到食客嘴邊。采用牛肋條的部位,這里脂肪豐富,有著美麗的花紋,肌肉纖維顯,炭火烤制后嚼勁與肉汁齊飛!雪花牛肉即指脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋的牛肉,含有大量人體所需的脂肪酸。是上乘的牛肉。
香旺烤肉肥瘦相間的牛五花,瘦肉帶有一絲嚼頭,脂肪有著濃厚的香氣??就曛?,骨頭旁的筋膜微微卷起,帶著焦香,到嘴里又有彈舌的韌性。食客的喜愛的菜品之一,上好的牛肉、天然蔬菜汁和水果汁蜂蜜秘制調合腌。48小時之內腌制出來必須售完,不然就作廢。采用牛五花通過腌制的方式,醬汁不加任何添加劑、都是天然蔬菜汁和水果汁蜂蜜秘制調合。
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