巧渝娘小份烤魚是隸屬于北京遠(yuǎn)達(dá)山餐飲管理有限公司旗下的一個馳名品牌。
巧渝娘將小份烤魚快餐化，主推：小份烤魚一個人也能嗨吃。新體驗贊到爆，讓您一個人也能吃烤魚啦!藤椒/香辣等多種口味滿足你的味蕾，100+單品雙重符合經(jīng)營。相比傳統(tǒng)烤魚，小份烤魚多重優(yōu)勢。單品小，更適合單人吃。出餐更快，客流量更高。密封烤制，無煙更安全。工藝創(chuàng)新，口味更多樣。無骨無刺，平價更親民?？傊?，能配米飯吃的小份烤魚，銷售力滿滿!
巧渝娘小份烤魚做法創(chuàng)新，給魚泡起了酒，美味到靈魂飛起，融入紅酒烤制，既增加魚香，鎖住新鮮和水分，營養(yǎng)鞥豐富。調(diào)和白蘭酒烤制，除去魚的腥味，增加魚的香氣，保持鮮美口味。選材挑剔，精選上佳魚肉，滋味妙不可言。用精心研制的配料，腌制新鮮魚。將魚放入烤箱，烤出焦香和酥脆。放進(jìn)鍋中繼續(xù)燉，將汁滲入肉中，工藝講究，細(xì)化每個步驟，好吃到骨子里。
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