撫州米粉全國聞名,它久煮不爛、軟糯Q彈、鮮香美味。邱芳粉店是地地道道的撫州品牌,門店早已經(jīng)運(yùn)營多年,公司成立于2017年,并且不久后遍走上了全國連鎖加盟的經(jīng)營之路。
![上古撈面](/file/upload/202107/27/16453255187050.jpeg)
這里的米粉以優(yōu)質(zhì)大米為原料,經(jīng)過浸泡、石磨、過濾壓漿、揉粉成團(tuán)、鍋內(nèi)煮熟、石臼打爛、壓榨,打粉等多個(gè)流程制作而成,在撫州幾乎每家每戶都會制作米粉,但是制作的工藝和熟練程度略有差異,邱芳粉店幾乎訪遍了撫州有名氣的米粉店,并且和很多人探討經(jīng)驗(yàn),所以它的米粉看上去非常潔白細(xì)嫩,吃起來也更有勁道,口感更好。
這里的湯是采用精挑細(xì)選的新鮮筒骨、老鴨和牛骨等食材熬制了四五個(gè)小時(shí)才出爐的。然后將泡好的米粉撒上蔥花、香菇等佐料,澆上香濃的骨頭湯,再來上一份牛雜或者小腸豬肺,味道極其鮮美。不過煮粉看似簡單,實(shí)際處處是門道,不僅要掌控好火候,食材的選用和搭配也是很有學(xué)問的,加盟邱芳粉店,總部免費(fèi)教學(xué),直到學(xué)會為止。
加盟咨詢電話:4000-1688-49
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