火鍋,一種神奇的美味。
無關(guān)時節(jié)、不分年歲、湊上兩三個人也好
圍上八九個一桌也罷
總是能吃得熱火朝天、高高興興
火鍋有諸多,但能讓人記住的卻不多
解放碑洞子老火鍋吃一次,便能讓人對它回味
小編作為解放碑洞子老火鍋的回回回回回回.....頭客
可以很擔(dān)任任的說
解放碑洞子老火鍋就是正宗重慶味兒
![](http://m.swissprointernational.com/file/upload/202010/06/1429353021.jpg)
與其他火鍋差異的是,解放碑洞子老火鍋不加高湯底
而是用重慶特色老鷹茶替代高湯
與高湯比起來,它能久涮不上火
這下可以FUN肆吃了
![](http://m.swissprointernational.com/file/upload/202010/06/1429354902.jpg)
店員們上菜相當(dāng)麻利
乘著鍋咕嚕嚕煮開時
菜就已經(jīng)擺滿了桌子
每道菜端上來時
小同伴們都會驚呼:好新鮮呀!
![](http://m.swissprointernational.com/file/upload/202010/06/1429359879.jpg)
除了上新菜,解放碑洞子的菜品多達(dá)60+種特色菜
極品鴨腸、屠場鮮毛肚、麻辣牛肉、
麻辣小郡肝、無骨鳳爪、
精品肥牛、大刀腰片
![](http://m.swissprointernational.com/file/upload/202010/06/1429355058.jpg)
屠場水牛毛肚
毛肚是屠場直供的!
片片都有巴掌大小表面顆粒鮮明
看得出的新鮮!
燙上8秒的毛肚
嚼起來嘎吱作響 掛著厚重的牛油湯汁
滿口的鮮香脆嫩
對于嗜辣愛好者絕對是種享用!
![](http://m.swissprointernational.com/file/upload/202010/06/1429356462.jpg)
嫩牛肉
鮮潤的色澤和清晰的紋路
看起來就讓人非常安心
夾起一片 厚薄適中
應(yīng)該是適合夾著燙煮的造型
可不要一股腦丟進(jìn)鍋里煮老了哦!
煮完后的變現(xiàn)也可觀
柔嫩多汁
![](http://m.swissprointernational.com/file/upload/202010/06/1429352699.jpg)
黃喉
黃喉的出品看起來十分好
白中帶一點(diǎn)微黃
散發(fā)著十分迷人的光澤
一看就是非常爽脆的樣子。
煮熟后薄、脆、嫩、滑、鮮
甚至能聽到牙齒咀嚼時嘎嘣脆的聲音
嗯,這才是黃喉該有的樣子嘛!
![](http://m.swissprointernational.com/file/upload/202010/06/1429354370.jpg)
重慶火鍋千千萬
到底哪個品牌最正宗
相信解放碑洞子老火鍋已經(jīng)給出了答案
美食地址:重慶市渝中區(qū)中山一路200號
加盟咨詢電話:4000-1688-49