現(xiàn)在飲品產(chǎn)業(yè)進(jìn)步快,投資價(jià)值也大,此刻咱們專訪牽手果蔬飲品股份有限公司總經(jīng)理王煜明,讓他為咱們相信分享一下吧。
小編:不知道王總今天聽(tīng)到趙秘書(shū)長(zhǎng)做的“十一五”布局綱要之后有些什么感想?咱們公司從中看到機(jī)會(huì)了嗎?
王煜明:應(yīng)該說(shuō)目前果蔬汁的市場(chǎng)進(jìn)步前景十分大,趙秘書(shū)長(zhǎng)也說(shuō)了,如今碳酸飲料的市場(chǎng)份額在下降,果蔬汁飲料增長(zhǎng)十分迅速。趙秘書(shū)長(zhǎng)當(dāng)時(shí)做“十五”布局的時(shí)候,2000年進(jìn)步到2005年應(yīng)該是2400萬(wàn)噸,而實(shí)際是3800萬(wàn)噸,可以看出來(lái)果蔬汁市場(chǎng)進(jìn)步前景十分看好,市場(chǎng)份額一直加大,我對(duì)果蔬汁市場(chǎng)也布滿決心。
小編:公司在“十一五”時(shí)期主要的方向、布局和目的是什么?
王煜明:咱們?nèi)匀粓?jiān)持果蔬汁的市場(chǎng)定位,主推果蔬汁的飲品,蔬菜汁的飲品,把果蔬汁飲品定位為高端產(chǎn)品。咱們知道,在國(guó)外歐美中國(guó)或者日本,國(guó)外叫果蔬汁或者蔬菜汁,它的市場(chǎng)十分好。咱們國(guó)內(nèi)大局部還是果汁,實(shí)際上果汁還是屬于果蔬汁的產(chǎn)品,由于果蔬汁既有水果的美味,又有蔬菜的營(yíng)養(yǎng),前景是十分看好的。并且牽手公司也將立足于果蔬汁產(chǎn)品。
小編:剛才趙秘書(shū)長(zhǎng)提到“十一五”時(shí)期很重要的一個(gè)話題是食品保險(xiǎn)的問(wèn)題,包含推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化的制訂工作和信譽(yù)體制的樹(shù)立,不知道牽手公司在這方面做了哪方面的工作?
王煜明:牽手公司先后通過(guò)了ISO9000認(rèn)證和ISO14001認(rèn)證和GMP認(rèn)證。牽手公司對(duì)食品保險(xiǎn)關(guān)注十分緊,并且咱們從06年開(kāi)始提出了“精品戰(zhàn)略”,公司專注于成立了產(chǎn)質(zhì)量量部,增強(qiáng)產(chǎn)質(zhì)量量的控制,同時(shí)也成立了研發(fā)部,將依據(jù)消費(fèi)者差異品嘗的需要,依據(jù)目的人群一直研發(fā)出新品來(lái)滿足廣大消費(fèi)者的需要。
小編:另外一個(gè)關(guān)于市場(chǎng)的問(wèn)題,最近商務(wù)部出了一個(gè)針對(duì)售賣商、供貨商的政策規(guī)定,不知道牽手在這方面是怎么看的?售賣商的霸主位置,剛才趙秘書(shū)長(zhǎng)也在講演里提到了,咱們通過(guò)哪些環(huán)節(jié)和形式可以處理這個(gè)問(wèn)題?
王煜明:商務(wù)部、中國(guó)工商總局以及公安部這八部委結(jié)合出臺(tái)的《售賣商禁止向供應(yīng)商……》的政策我覺(jué)得出得是十分及時(shí)必要的,并且也確實(shí)為維護(hù)咱們供應(yīng)商,飲料生產(chǎn)企業(yè)的利益出臺(tái)了這個(gè)政策,我覺(jué)得這個(gè)政策十分好。由于如今,包含商超,餐飲,這些對(duì)飲料企業(yè)都要進(jìn)店費(fèi)等差異的費(fèi)用很高,給企業(yè)帶來(lái)了很大的壓力,我覺(jué)得這個(gè)政策十分好。并且我也呼吁在政策執(zhí)行方面,中國(guó)各部門(mén)和社會(huì)各界應(yīng)該多做一些工作。由于可能在政策出臺(tái)方面,有的售賣商對(duì)企業(yè)的收費(fèi)變成由明到暗,可能還要連續(xù)一段時(shí)間,但我想這個(gè)政策應(yīng)該盡快執(zhí)行。
小編:剛才提到了本錢(qián)的問(wèn)題,咱們知道曾經(jīng)一年當(dāng)中,包含糖和其他的原物料價(jià)格都在一直上漲。
王煜明:糖價(jià)和塑料瓶原料價(jià)格也在上漲。
小編:咱們應(yīng)該如何緩解這種壓力,您覺(jué)得有什么大的方向來(lái)抑制這種價(jià)格上漲的趨勢(shì)?
王煜明:06年糖價(jià)一直上漲,包含塑料瓶原料價(jià)格也在上漲,咱們企業(yè)應(yīng)該增強(qiáng)管理,致力降低本錢(qián),一直地針對(duì)目的人群研發(fā)新的品嘗,推出一些新品。如今咱們也推出了喝果蔬和多飲。隨著生活節(jié)拍的加快,隨著人類緊張的工作,忙了累了不可能吃水果、吃蔬菜,把嚼蔬菜變成喝蔬菜,變成績(jī)蔬汁飲料。咱們適時(shí)推出了“喝果蔬”的概念。
小編:這個(gè)產(chǎn)品是如何定位的呢?
王煜明:應(yīng)該說(shuō)它是一個(gè)高端的產(chǎn)品,確實(shí)適合白領(lǐng)人士和成功人士,由于他們的生活節(jié)拍比較緊張,適合這些人的需求。
小編:在品牌宣傳方面我想問(wèn)一下王總,由于咱們是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)媒體,我不知道您對(duì)更多的年輕人青睞在網(wǎng)上沖浪的行為,我們是怎么看待品牌營(yíng)銷在網(wǎng)絡(luò)上的作用?
王煜明:網(wǎng)絡(luò)品牌營(yíng)銷的市場(chǎng)太大了,并且對(duì)企業(yè)建設(shè)品牌是十分必要的,并且效果也是十分明顯。未來(lái)咱們牽手公司也要通過(guò)網(wǎng)絡(luò),通過(guò)媒體來(lái)一直地建立牽手的品牌。
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