不知道從什么時候開始，人類的餐桌上就多了一道菜——泥鰍，肉質(zhì)鮮美、色香味俱全，在當今人類追求養(yǎng)生的前提下，泥鰍一躍成為佼佼者。“天上斑鳩、地下泥鰍”，可想而知泥鰍的營養(yǎng)價值是相當好的。湖北中農(nóng)10號泥鰍肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白、低脂肪的高檔水產(chǎn)品，被稱為動物人參，在國內(nèi)外市場深受歡迎。
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泥鰍的繁殖力強，并且市場前途廣闊，如今人類對飯桌上的食物條件越來越高，對品嘗的需要也高了諸多。有競爭力的泥鰍很快就成為人類的新寵。隨著環(huán)境的一直惡化，野生泥鰍的數(shù)量逐步，需要遠遠大于供給，人工養(yǎng)殖必然成為一種趨勢。而國內(nèi)對于泥鰍的需要卻在一直的上升之中，達到每年30-40萬噸，有需要就有市場，由此看出泥鰍的人工養(yǎng)殖已然擁有一片非常廣闊的市場前途。
如果僅從泥鰍養(yǎng)殖技術方面進行分析的話，泥鰍養(yǎng)殖的優(yōu)勢已經(jīng)顯而易見，若從多方角度進行深化化的分析，湖北中農(nóng)10號泥鰍的供求市場有著突出的進步潛力，泥鰍養(yǎng)殖前途較為理想，加之相干產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)與樹立需要，將進一步的有效帶動泥鰍養(yǎng)殖的進步。當下的市場環(huán)境相互制約而且相互影響，市場為整體化的結構，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也同樣如此。
湖北中農(nóng)10號泥鰍養(yǎng)殖協(xié)助免費培訓技術人員1-2名，確保引種顧客能夠完全把握養(yǎng)殖技術，對規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶，依據(jù)顧客需求可提供上門服務。而且長期免費為養(yǎng)殖戶提供技術征詢指導，積極協(xié)助處理養(yǎng)殖過程中呈現(xiàn)的疑問問題，確保合作養(yǎng)殖戶無后顧之憂，輕松養(yǎng)殖。
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